Súp bí đỏ nấm tuyết với bí đỏ mang lại một nguồn vitamin A, C, E, B6 và các khoáng chất như kali phốt pho, mangan, sắt, ... Nấm tuyết ăn mát người. Đây là món ăn dặm lý tưởng cho các bé nhà bạn.
Ngâm nấm tuyết vào nước cho nở mềm. Bí đỏ bỏ hạt, gọt vỏ, thái miếng nhỏ. Cho bí đỏ và nấm tuyết vào xửng hấp chín.
2
Bí đỏ và nấm tuyết chín thì vớt ra cho vào máy xay sinh tố, thêm 400ml nước sôi, bật máy xay nhuyễn mịn.
3
Đổ súp bí đỏ nấm tuyết ra chén hoặc có thể là một ly sứ trắng, thêm ít câu kỹ tử lên trên cho đẹp mắt nhé! Đây là món ăn dặm ngon miệng, dinh dưỡng tốt cho trẻ nhỏ.