Cách Làm Sườn Ram Giấm Đen Đơn Giản Cực Ngon Cơm

nguyễn tâm 25 công thức

Sườn ram giấm đen với từng miếng sườn ram có màu bánh mật, vị mặn ngọt, chua cay, béo thơm đề thấm đậm vào trong từng thớt thịt ram. Nếu có dự định chế biến món sườn cho bữa cơm gia đình thì bạn có thể bỏ túi ngay cách ram sườn với giấm đen, độc đáo mà ngon miêng sau đây nhé!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người

Muối

1 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Sườn cốt lết

600 Gr

Hành tím

1 Củ

Dầu ăn

1 Muỗng canh

Giấm đen

3 Muỗng canh

Rượu vang

3 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng canh

Tỏi

2 Tép

Hạt nêm

2 Muỗng cà phê

Hành tây

1/2 Củ

Hướng Dẫn Thực Hiện

45 phút

Sườn cốt lết rửa sạch, để ráo nước. Phi thơm tỏi băm, hành tím băm rồi cho sườn vào đảo đều. Thêm 3 muỗng canh giấm đen, 1 muỗng canh rượu vang đỏ, 1/3 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê muối và 1 muỗng canh đường, đun nhỏ lửa, ram thịt chín đều các mặt.

Khi thịt chín nêm tiếp vào 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/3 muỗng cà phê tiêu, đảo đều cho thịt ngấm rồi tắt bếp.

Cho sườn ram giấm đen ra đĩa, trang trí ít lủi, hành tây bào sợi là có thể dùng. Món sườn ram ăn kèm với cơm nóng rất ngon. Không thua kém ngoài tiệm đâu nhé!

You, Elaine and
34 more liked this

17 24

Bếp Cười

Gợi Ý Thêm

Bùi Huy 22 công thức

5 bạn thích

Mứt chuối ngào đường giòn tan.

Chuối Ngào Đường là một món mứt truyền thống trong những dịp lễ Tết hay họp mặt gia đình. Cách làm chuối ngào đường với vị ngòn ngọt của đường cùng với độ giòn tan của chuối, đảm bảo ăn là ghiền. Với nguyên liệu dễ tìm, cách làm chuối ngào đường gừng này lại thực hiện cực đơn giản. Món muối ngào đường hứa hẹn sẽ là món ăn vặt dân dã cho ngày Tết sum vầy đấy nhé.

Nguyễn Lan 25 công thức

5 bạn thích

Sườn om dưa chua cay

Sườn om dưa chua cay với thịt sườn non béo ngon, dai thơm quyện cùng dưa cải muối chua chua, cay cay, mằn mặn. Thích hợp với những bữa cơm chiều ngày lạnh nhé!

Trường Thái 16 công thức

5 bạn thích

Thịt quay giòn da

Thịt quay giòn da với cách tẩm ướp thịt đơn giản như thế này bạn sẽ có được những miếng thịt heo quay chín béo ngon, phần da heo chín giòn nhai rôm rốp hấp dẫn. Ăn cùng với bánh hỏi, dưa leo, dưa món rất ngon.

Hime Lounge 22 công thức

5 bạn thích

Thịt gà xiên nướng

Thịt gà xiên nướng với những thịt đùi gà được lọc bỏ xương nướng chín dai thơm, béo ngon, ngấm đều gia vị ướp. Thích hợp cho những bữa tiệc nướng cuối tuần cùng cả nhà. Món này nướng than hay nướng lò đều được nhé!

tran thi thuy 26 công thức

5 bạn thích

Salad dưa leo chua cay giòn mát

Salad dưa leo chua cay với dưa leo giòn mát, hòa quyện nước trộn chua chua, ngọt ngọt, cay cay làm món ăn chống ngấy rất hiệu quả. Giúp bữa cơm gia đình thêm ngon miệng.

Nguyen Trung Hieu 26 công thức

5 bạn thích

Đùi gà chiên xù giòn tan

Đùi gà chiên xù giòn tan với cách làm đơn giản và quen thuộc, nguyên liệu dễ tìm. Bạn có thể dễ dàng hoàn thành được món gà chiên béo ngon, dai thơm cho các bé thay vì phải ăn ngoài tiệm tốn kém nhé!