Sườn nướng xá xíu

Cách làm SƯỜN NƯỚNG XÁ XÍU ăn là ghiền

Với thịt sườn mềm thơm, bắt mắt lại có cả vị mặn mặn ngọt ngọt của món sườm nướng hay là mùi vị thơm nứt mũi, lại đậm đà quyến rũ của món sườn nướng xá xíu; chắc chắn đây sẽ là những món giúp “đẩy cơm” cho cả nhà đấy.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người
Mật ong
10 ml
Dầu ăn
1 Muỗng canh
Bột xá xíu
1 Gói
Tỏi
3 Tép
Rượu vang
10 ml
Nước tương
3 Muỗng canh
Hạt nêm
2 Muỗng cà phê
Sườn non
500 Gr
Hành tím
2 Củ

Hướng Dẫn Thực Hiện

60 phút

Chuẩn Bị

30 phút
1

Sườn rửa sạch, cắt dọc thành từng miếng.

Sườn nướng xá xíu
2

Hành, tỏi bạn đem bóc vỏ, đập dập

Sườn nướng xá xíu
3

Ướp sườn với 1 muỗng nước canh tương, 4 muỗng bột xá xíu, 2 muỗng rượu vang đỏ, 1 muỗng mật ong, hành tím, tỏi đã đập dập, trộn đều. Để khoảng 30 phút cho sườn ngấm gia vị.

Sườn nướng xá xíu

Nấu

30 phút
1

Cho sườn vào khay, bọc lại bằng giấy bạc.

Sườn nướng xá xíu
2

Nướng sườn 25 – 30 phút ở 200 độ C rồi lấy ra. Lật mặt sườn và cho vào nướng tiếp 30 phút nữa. Trong khi nướng, nhớ phết nước ướp lên sườn để không bị khô.

Sườn nướng xá xíu
3

Sườn chín, lấy ra ăn nóng kèm rau thơm, dưa leo và xà lách.

Sườn nướng xá xíu
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Cà ri bò kiểu Hàn

5 bạn thích

Cà ri bò kiểu Hàn

Người Hàn ăn món này với cơm, còn bạn có thêm một lựa chọn là ăn với bánh mì hoặc bún tùy thích nhé. Thịt bò mềm nhừ cùng với khoai tây và các loại rau nấm rất thấm vị quyện trong nước cà ri sóng sánh đậm đà rất ngon cơm. Món cơm cà ri bò thơm ngon này còn có thể cho thêm chút sữa tươi hoặc nước cốt dừa để sẽ khiến món ăn thêm phần béo ngọt đấy nhé!
Đùi gà nướng than

5 bạn thích

Đùi gà nướng than

Gà nướng đậm vị hòa quyện với hương khói than sẽ hấp dẫn lắm luôn! Từng miếng đùi gà vàng ươm, mềm thơm, nhất định sẽ khiến cả gia đình bạn tấm tắc khen ngon.
Rau muống xào tỏi băm

5 bạn thích

Rau muống xào tỏi băm

Rau muống xào tỏi băm là món ăn đơn giản, dễ làm, dân dã dành cho những anh chàng vụng về, không biết nhiều về nấu ăn nè. Chỉ với nguyên liệu chính là rau muống, tỏi, gia vị là có thể trổ tài ngay.
Sườn chiên tỏi

5 bạn thích

Sườn chiên tỏi

Sườn chiên tỏi là món mặn ăn cơm quen thuộc, dễ làm và có hương vị cực kỳ thơm ngon. Để làm sườn chiên tỏi ngon, ngoài bí quyết chọn thịt bạn còn phải biết cách ướp sườn ngon và điều chỉnh lửa lò sao cho sườn chiên tỏi không bị khô. Cùng xem cách làm sườn chiên tỏi và bắt tay vào nấu ngay cho bữa cơm tối hôm nay nhé!
Bánh trứng ốp

5 bạn thích

Bánh trứng ốp

Bánh trứng ốp là món ăn sáng cực ngon cho những người bận rộn nhé. Chưa cần tới 15 phút bạn đã có món bánh trứng ốp cho bữa sáng rồi đấy!
Ếch kho ớt chuông

5 bạn thích

Ếch kho ớt chuông

Ếch kho ớt chuông là một món ăn gia đình đơn giản, thơm ngon, dễ ăn, phù hợp với mọi lứa tuổi. Thỉnh thoảng đổi món với ếch kho nhé. Cách làm ếch kho ớt chuông này không khó làm mà lại rất lạ và rất ngon đấy!
arrow