Sườn non 400 Gr
Dầu mè 1 Muỗng canh
Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
Nước tương 1 Muỗng canh
Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
Mật ong 1 Muỗng canh
Tương ớt 1 Muỗng canh
Gừng 1/2 Củ
Sườn non rửa sạch, chặt thành từng khúc khoảng 3-4cm, cho ra đĩa.
Ướp sườn non với gừng băm nhỏ, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh dầu mè, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước tương khoảng 10 phút.
Nướng sườn non trong lò nướng hoặc trên bếp than tới khi chín vàng đều 2 mặt.
Bày món ăn ra đĩa và ăn cùng rau xà lách, cơm. Bạn có thể rắc mè trắng đã rang lên trên nếu thích!
Ngô xào cay
Cơm chiên trứng đậu que dầu hào hạt nêm CHIN-SU