Sườn non kho thơm

Cách Làm Sườn Non Kho Thơm Chua Ngọt, Cho Bữa Cơm

Vị chua chua của thơm, vị cay cay của ớt quyện lẫn với sườn non giòn sần sật làm cho món kho càng thêm hấp dẫn. Bữa cơm nhà bạn sẽ hao cơm lắm đấy.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Sườn non
400 Gr
Đường trắng
1 Muỗng cà phê
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
Ớt
2 Trái
Tỏi
3 Tép
Thơm
1 Trái
Hành tím
2 Củ
Nước mắm
3 Muỗng cà phê
Dầu ăn
2 Muỗng cà phê
Nước mắm
3 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút

Chuẩn Bị

20 phút
1

Thơm gọt vỏ, bỏ mắt. Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn.

Sườn non kho thơm
2

Thơm cắt lát hình tam giác. Hành khô, tỏi, ớt băm nhỏ.

Sườn non kho thơm Sườn non kho thơm
3

Sườn non ướp hành tím băm, ớt băm, 3 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm. Để thịt thấm gia vị khoảng 20 phút.

Sườn non kho thơm

Nấu

15 phút
1

Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi băm. Sau đó, cho sườn vào xào săn.

Sườn non kho thơm
2

Tiếp đến cho thơm vào đảo sơ rồi cho thêm một ít nước vào nồi thịt, để lửa riu riu đến khi nước cạn là được.

Sườn non kho thơm
3

Món sườn non kho thơm này dùng nóng với cơm rất ngon.

Sườn non kho thơm Sườn non kho thơm
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Sườn heo rim khoai môn

5 bạn thích

Sườn heo rim khoai môn

Có bao giờ bạn đã thử món sườn heo rim khoai môn chưa? Nghe có vẻ lạ nhưng đây chắc chắn là một sự kết hợp tuyệt vời đấy. Khoai môn với lớp vỏ hơi giòn giòn, bên trong bùi bùi với nước sốt từ thịt rim ăn đậm đà và cực kì đưa cơm. Một bí quyết giúp món sườn heo rim khoai môn được ngon hơn đó là bạn nên chọn những củ khoai to nhé!
Tự làm giấm chuối

5 bạn thích

Tự làm giấm chuối

Giấm chuối với hương thơm tự nhiên không chỉ là nguyên liệu để nêm nếm các món ăn mà giấm chuối còn có công dụng tuyệt vời trong việc giữ dáng và làm đẹp da. Đặc biệt có công dụng giảm dầu nhờn trên da và làm mềm tóc. Vì vậy bạn hãy vào bếp và làm ngay một hũ giấm chuối để dùng dần nhé.
Kem thanh long đỏ mát ngọt

5 bạn thích

Kem thanh long đỏ mát ngọt

Kem thanh long đỏ mát ngọt thích hợp làm món ăn tráng miệng lý tưởng cho những ngày nóng. Chỉ cần không đến 10 phút bạn có thể hoàn tất công đoạn chế biến kem để có thể bảo quản dùng dần cả tuần rồi nhé!
Đậu hũ bông cải sốt cay

5 bạn thích

Đậu hũ bông cải sốt cay

Từng miếng đậu được chiên giòn ướp trong nước sốt bóng mượt, một chút cay cay của ớt và một chút mềm ngọt của súp lơ càng làm cho món ăn trở nên đậm đà khó quên. Món đậu hũ bông cải sốt cay này rất thích hợp cho các bữa cơm tối và đặc biệt phù hợp để làm món ăn chay ngày rằm, mùng một.
Kem dưa leo chanh tươi

5 bạn thích

Kem dưa leo chanh tươi

Kem dưa leo chanh tươi thêm chút lá bạc hà cho hương thơm thoảng dễ chịu. Vị kem chua mát thích hợp là món tráng miệng giải khát nhâm nhi trong những ngày nóng.
Thịt gà cuốn giảm cân

5 bạn thích

Thịt gà cuốn giảm cân

Dùng lá xà lách, cho thịt gà, vài cọng bún, rau các loại và nước sốt (pha đậu phộng vào chén sốt), cuộn lại và ăn. Thật là hấp dẫn, thịt gà đậm đà hòa quyện rau tươi và nước sốt ăn hoài không thấy chán. Món cuốn này rất ít năng lượng ăn có nhiều cũng không lo béo. Bạn hãy bổ sung vào thực đơn giảm cân ngay nhé!
arrow