Sườn kho cà rốt

Cách làm SƯỜN KHO CÀ RỐT chuẩn mẹ nấu

Sườn kho cà rốt là món ăn có nguyên liệu và cách chế biến đơn giản. Bên cạnh các món quen thuộc với sườn như sườn xào chua ngọt, sườn xào dứa, sườn rim… thì món sườn om cà rốt cũng rất hấp dẫn phải không! Món này không những đưa cơm mà còn tốt cho sức khỏe nữa đấy!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Cà rốt
2 Củ
Sườn non
1 Kg
Tỏi
2 Củ
Dầu ăn
1 Muỗng canh
Hành lá
2 Cây
Sốt Teriyaki
1 Muỗng canh
Hoa hồi
2 Cái
Muối
1 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

30 phút
1

Sườn rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Đun nồi nước sôi, cho sườn vào luộc rồi vớt ra để ráo nước.

Sườn kho cà rốt
2

Bạn làm nóng chảo dầu trên bếp, cho tỏi, hoa hồi vào phi thơm. Tiếp theo cho sườn vào xào một phút đổ rượu vang vào, thêm nước xốt teriyaki, một ít muối.

Sườn kho cà rốt
3

Đảo đều cho sườn thấm gia vị, đổ nước nóng vào ngập miếng sườn là được, đậy nắp đun nhỏ lửa.

Sườn kho cà rốt
4

Cà rốt bào vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Khi nước sườn kho cạn xuống một nửa, bạn bỏ cà rốt vào hầm trong thời gian 15 phút, cà rốt chín mềm, nêm nếm gia vị vừa ăn tắt bếp.

Sườn kho cà rốt Sườn kho cà rốt
5

Món này không những đưa cơm mà còn tốt cho sức khỏe nữa đấy!

Sườn kho cà rốt Sườn kho cà rốt
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Cua hấp sữa

5 bạn thích

Cua hấp sữa

Đổi vị với món cua hấp sữa ngọt béo thơm nức mũi nào cả nhà. Chỉ tốn khoảng 15 phút là ta có ngay món ngon tuyệt vời để ăn cùng gia đình hoặc cùng chiến hữu lai rai vài chai beer ngày mưa.
Sườn chiên ớt chuông

5 bạn thích

Sườn chiên ớt chuông

Món sườn chiên ớt chuông này rất dễ làm với những nguyên liệu vô cùng đơn giản mà bạn có thể mua được ở bất cứ chợ hay siêu thị nào, cũng là một món ăn chứa nhiều chất đạm lại bổ sung hàm lượng calo rất lớn cho cơ thể, màu sặc lại đẹp mắt nên các bạn hãy nhanh tay thêm món sườn chiên này vào thực đơn bữa tối nhà mình ngay hôm nay nhé. Mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm chi tiết và dễ hiểu nhất để các bạn dễ dàng thực hiện.
Kem vani mini

5 bạn thích

Kem vani mini

Một mùa hè nắng nóng lại về, oi bức khó chịu có làm ảnh hưởng đến khẩu vị của gia đình bạn không? Đừng lo, hãy trổ tài tự tay chiêu đãi cả nhà món kem vani mát lạnh ngon tuyệt mà lại còn be bé xinh xinh cute điên đảo này nhé. Chắc chắn món kem tự làm này sẽ "đắt hàng" lắm đấy! 
Bò xào hành lá

5 bạn thích

Bò xào hành lá

Rất nhiều người hay bị xào thịt bò quá lửa khiến thịt bò dai không còn giữ được độ ngọt lúc ban đầu. Với cách thức chế biến rất nhanh gọn, tiện lợi mà lại rất bổ dưỡng này đảm bảo bạn sẽ có một đĩa thịt bò xào nóng hổi, mềm ngọt ăn cùng cơm nóng cực ngon đấy nhé!
Mousse kem phô mai trà xanh

5 bạn thích

Mousse kem phô mai trà xanh

Trong những ngày trời nắng oi ả thì ngoài những món kem mát lạnh thì món mousse cũng được khá nhiều người yêu thích. Bánh mousse vừa mềm ngọt, thanh mát tan chảy ngay trong miệng khá nhiều người yêu thích. Với món mousse kem phô mai trà xanh dưới đây không chỉ ngon miệng mà còn rất đẹp mắt nữa đấy.
Cơm cuộn thịt nướng kim chi

5 bạn thích

Cơm cuộn thịt nướng kim chi

Món cơm cuộn thịt nướng kim chi sẽ chinh phục mọi người nhờ phần cơm dẻo, quyện với phần thịt béo ngon nhưng không hề ngán nhờ xen lẫn là vị chua cay đặc trưng của kim chi. Ngoài ra, chút thơm thơm beo béo của phô mai vàng cũng là điểm nhấn khiến "dân cuồng phô mai" phải thích mê đấy.
arrow