Sườn heo xào chua ngọt

Cách Làm Sườn Heo Xào Chua Ngọt Hấp Dẫn Thơm Ngon

Sự kết hợp giữa giấm và mật ong sẽ đem lại cho bạn một món ăn có vị chua, ngọt rất hài hòa. Bạn thử dùng 2 loại gia vị trên nêm nếm cho món sườn heo "phiên bản" mới nhé!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Hành lá
100 Gr
Sườn heo
250 Gr
Nước mắm
1 Muỗng canh
Giấm
1 Muỗng canh
Ngò rí
100 Gr
Mật ong
1 Muỗng canh
Dầu hào
1 Muỗng canh
Ớt bột
1/2 Muỗng cà phê
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
Dầu ăn
2 Muỗng canh
Nước màu
1 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút
  • 1

    Sườn heo rửa sạch, chặt khúc vừa ăn. Sau đó, ướp sườn heo với mật ong, dầu hào, giấm, nước màu, ớt bột trong tô khoảng 10 phút.

    Sườn heo xào chua ngọt Sườn heo xào chua ngọt
  • 2

    Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ, ngò rí nhặt, rửa sạch.

    Sườn heo xào chua ngọt Sườn heo xào chua ngọt
  • 3

    Làm nóng dầu ăn trong nồi, cho sườn heo đã ướp vào, đảo đều.

    Sườn heo xào chua ngọt
  • 4

    Cuối cùng, nêm nước mắm, hạt nêm vào, xào thêm 5 phút. Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa, rắc hành lá, ngò rí vào và dùng với cơm nè.

    Sườn heo xào chua ngọt
24
You, Elaine and
34 more liked this
arrow