Sườn heo 250 Gr
Hành lá 100 Gr
Nước mắm 1 Muỗng canh
Giấm 1 Muỗng canh
Ngò rí 100 Gr
Mật ong 1 Muỗng canh
Dầu hào 1 Muỗng canh
Ớt bột 1/2 Muỗng cà phê
Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
Dầu ăn 2 Muỗng canh
Nước màu 1 Muỗng canh
Sườn heo rửa sạch, chặt khúc vừa ăn. Sau đó, ướp sườn heo với mật ong, dầu hào, giấm, nước màu, ớt bột trong tô khoảng 10 phút.
Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ, ngò rí nhặt, rửa sạch.
