Cách Làm Sườn Heo Xào Chua Ngọt Hấp Dẫn Thơm Ngon

Name: Sườn heo xào chua ngọt
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 100 Gr Hành lá; 250 Gr Sườn heo; 1 Muỗng canh Nước mắm; 1 Muỗng canh Giấm; 100 Gr Ngò rí; 1 Muỗng canh Mật ong; 1 Muỗng canh Dầu hào; 1/2 Muỗng cà phê Ớt bột; 1 Muỗng cà phê Hạt nêm; 2 Muỗng canh Dầu ăn; 1 Muỗng canh Nước màu

Doan Nga 14 công thức

Sự kết hợp giữa giấm và mật ong sẽ đem lại cho bạn một món ăn có vị chua, ngọt rất hài hòa. Bạn thử dùng 2 loại gia vị trên nêm nếm cho món sườn heo "phiên bản" mới nhé!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Hành lá

100 Gr

Sườn heo

250 Gr

Nước mắm

1 Muỗng canh

Giấm

1 Muỗng canh

Ngò rí

100 Gr

Mật ong

1 Muỗng canh

Dầu hào

1 Muỗng canh

Ớt bột

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng cà phê

Dầu ăn

2 Muỗng canh

Nước màu

1 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút

Sườn heo rửa sạch, chặt khúc vừa ăn. Sau đó, ướp sườn heo với mật ong, dầu hào, giấm, nước màu, ớt bột trong tô khoảng 10 phút.

Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ, ngò rí nhặt, rửa sạch.

Làm nóng dầu ăn trong nồi, cho sườn heo đã ướp vào, đảo đều.

Cuối cùng, nêm nước mắm, hạt nêm vào, xào thêm 5 phút. Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa, rắc hành lá, ngò rí vào và dùng với cơm nè.

You, Elaine and
34 more liked this

17 24

Bếp Cười

Gợi Ý Thêm

Đệ Hiếu 14 công thức

5 bạn thích

Cá trắm kho

Có còn ai nhớ món cá kho nức tiếng của làng Vũ Đại vào dịp Tết đến không nhỉ? Vị mặn, ngọt đậm đà của món ăn tạo nên sự hấp dẫn cho bữa cơm gia đình. Nhanh nhanh vào bếp khám phá cách làm cùng Bếp Cười nhé!

nguyễn ngọc 17 công thức

5 bạn thích

Bánh khọt

Bánh khọt là món ăn nổi tiếng của người Vũng Tàu nói riêng và là món ăn đặc biệt của người Miền Nam nói chung. Những chiếc bánh khọt nước cốt dừa nhỏ xinh, được chiên chín vàng thơm, béo bùi, nhân tôm giòn sần sật thật hấp dẫn. Khi ăn bánh khọt, bánh có thể cuộn cùng ít rau xà lách, rau thơm, củ cải và cà rốt ngâm chua, chấm cùng nước mắm chua cay, mặn ngọt thật tuyệt vời. Cách làm bánh khọt khá nhanh, nhưng bí quyết để vỏ bánh khọt giòn ngon thì bạn lại cần một nguyên liệu luôn có sẵn trong nhà đó là cơm nguội đấy nhé!

AP catmeow 22 công thức

5 bạn thích

Chè bắp

Chè bắp là món ăn vặt thơm ngon, đã góp mặt trong nền ẩm thực Việt Nam từ rất lâu đời. Món chè bắp nước cốt dừa siêu ngon mà cách nấu lại vô cùng đơn giản. Sau một tuần làm việc căng thẳng thì nấu một nồi chè bắp rồi thưởng thức vào cuối tuần thì ngon phải biết! Cùng xem cách nấu chè bắp đơn giản sau đây nhé!

LangThang HạnhPhúc 11 công thức

5 bạn thích

Bò nướng sa tế

Bò nướng sa tế với thịt bò dai dai, ngọt thịt, béo thơm, ngấm đều gia vị và sa tế cay cay. Được đem áp chảo rồi nướng nên rất dậy hương. Món này khiến người ăn khó cưỡng lại.

tran anhanh( Gumiho ) 13 công thức

5 bạn thích

Trứng chiên tôm tươi

Trứng chiên là món ăn dễ làm và nhanh gọn nên được nhiều người bận rộn lựa chọn. Để món trứng chiên bớt phần đơn điệu và giàu dinh dưỡng hơn, Mời các bạn tham khảo món trứng chiên tôm tươi.

Pham Ha Thu 14 công thức

5 bạn thích

Cháo trai biển

Cháo trai biển là món ăn dinh dưỡng, bồi bổ cơ thể những lúc mệt mỏi. Cách nấu cũng như các loại cháo khác, nhưng mùi vị, thịt trai sẽ mềm, ngọt, đậm đà hơn đấy!