Sườn cừu nướng Indonesia

Cách làm SƯỜN CỪU NƯỚNG INDONESIA chuẩn mẹ nấu

Sườn cừu nướng Indonesia với thịt cừu chế biến món nướng rất được ưa chuộng bởi thịt dễ ngâm gia vị và nhanh chín. Sườn cừu nướng có vị ngọt ngào, mặn, cay và thơm đó làm đặc trưng cho ẩm thực sứ sở vạn đảo.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 6 người
Sườn cừu
12 Miếng
Muối
1 Muỗng cà phê
Ớt bột
1 Muỗng canh
Bột mùi (bột ngò)
1/2 Muỗng cà phê
Đường nâu
1 Muỗng canh
Bột nghệ
1 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

20 phút
1

Sườn cừu mua về rửa sạch, dùng khăn giấy thấm khô nước, để riêng. Trong 1 tô lớn trộn đều hỗn hợp gia vị ướp sườn cừu nướng gồm: 1 muỗng canh bột nghệ, 1 muỗng canh đường nâu, 1 muỗng canh ớt bột, 1 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê bột ngò rí.

Sườn cừu nướng Indonesia
2

Đổ hỗn hợp gia vị vừa trộn ra đĩa phẳng, cho các miếng sườn lên trên rồi dùng tay xoa bóp cho sườn cừu bám và ngấm gia vị.

Sườn cừu nướng Indonesia
3

Trên một lò than đã chuẩn bị từ trước đặt các miếng sườn cừu lên vỉ nướng, đem nướng vài phút mỗi bên. Thời gian nướng tùy thuộc vào kích thước của miếng sườn. Trong hình là nướng mỗi bên khoảng 3 phút nhé!

Sườn cừu nướng Indonesia
4

Sườn cừu nướng Indonesia với những miếng sườn nướng chín thơm béo và dai, vị ngọt ngào, mặn, cay và thơm đặc trưng. Để món sườn nướng được ngon thì bạn nên cắt bỏ các phần mỡ thừa trên các miếng sườn trước khi ướp và nướng nhé!

Sườn cừu nướng Indonesia Sườn cừu nướng Indonesia
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Rau câu chocolate việt quất

5 bạn thích

Rau câu chocolate việt quất

Nắng nóng mà có món rau câu mát rượi này măm măm thì sướng quá đi mất! Học thêm một món rau câu ngon, đơn giản và không tốn công sức đi các ấy! Mùa hè đến rồi đấy, cùng làm rau câu chocolate việt quất ăn cho mát đi.
Rau câu bí đỏ hình hoa

5 bạn thích

Rau câu bí đỏ hình hoa

Vị bánh ngọt nhẹ thanh khiết. Bánh mềm mại mát lạnh. Đây là một trong những loại bánh rất thích hợp cho bé. Cùng àm món thạch bí đỏ hình hoa cho bé nhà bạn ăn vặt nhé!
Trứng cuộn ngải cứu chiên

5 bạn thích

Trứng cuộn ngải cứu chiên

Món ăn có hương vị thanh ngọt, không gây cảm giác ngán, đồng thời ngải cứu còn có tác dụng giải rượu nếu quá chén trong ngày Tết đấy. Thêm ngay vào thực đơn gia đình nhé!
Rau câu 2 lớp

5 bạn thích

Rau câu 2 lớp

Mùa hè tới mang theo cái nóng oi bức, giữa ngày hè đi làm mệt mỏi mà có miếng rau câu mát lạnh, thơm ngon thì còn gì tuyệt hơn. Làm rau câu khá đơn giản chỉ cần một lớp béo thơm của nước cốt dừa cùng với màu nâu của cà phê là ta đã có một món ăn ngon rồi.
Cà ri gà nấu rau củ

5 bạn thích

Cà ri gà nấu rau củ

Cà ri gà nấu rau củ là món ăn đẹp mắt, hấp dẫn của nhiều nguyên liệu kết hợp. Bạn cần chuẩn bị thịt gà, cà rốt, khoai lang, khoai tây, gia vị cà ri... là có thể thực hiện tại nhà. Chỉ với 15 phút chuẩn bị, 30 phút chế biến cho món ăn.
Cơm cháy sốt tôm chua cay

5 bạn thích

Cơm cháy sốt tôm chua cay

Cách làm cơm cháy sốt tôm chua cay không những đơn giản mà còn nhanh, bạn có thể thực hiện chỉ trong vòng 15 phút. Vậy thì sao bạn không làm món này đổi vị cho bữa sáng gia đình bạn nhỉ?
arrow