Sữa bắp nếp mít

Bắp nếp muốn làm sữa cho ngọt, cách hiệu quả hơn cả là kết hợp cùng các loại trái cây như táo, lê, mít, mãng cầu, hồng xiêm. Bếp Cười sẽ giới thiệu đến bạn một loại sữa với sự một kết hợp thú vị từ bắp nếp và mít. Vị thanh của bắp kết hợp cùng vị ngọt thơm tự nhiên của mít chắc hẳn sẽ khiến các tín đồ mê sữa hạt hài lòng. Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có một ly sữa bắp mít thơm ngon và lại còn rất bổ dưỡng cho sức khoẻ. Cùng thực hiện ngay công thức đơn giản này cho gia đình mình nhé!
4.0
( 103 đánh giá )
nguyen ngoc

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Bắp nếp
2 Trái
Mít
100 Gr
Sữa tươi
200 ml
Sữa đặc
100 ml
Nước
1 Lít

Hướng Dẫn Thực Hiện

30 phút
1

Lột vỏ, rửa sạch 2 trái bắp nếp sau đó tách lấy hạt để riêng. Giữ lại vỏ bắp, cùi bắp và râu bắp để nấu nước.

2

Cho vào nồi vỏ bắp, cùi bắp và râu bắp. Thêm vào 1 lít nước, nấu 15 phút để lấy nước ngọt, sau đó vớt xác ra. Cho hạt bắp vào nồi nấu khoảng 10 phút trên lửa vừa cho chín, trong lúc nấu vớt bọt để nước được trong.

3

Cho hỗn hợp bắp vào máy xay xay nhuyễn. Sau đó cho tiếp 100gr mít đã xé nhỏ vào xay cùng đến khi hỗn hợp nhuyễn.

4

Lọc hỗn hợp để loại bỏ xác. Cho vào nồi 200ml Sữa tương không đường, 100ml Sữa đặc. Khuấy đều và nấu trên bếp với lửa nhỏ khoảng 10 phút đến khi sôi lăn tăn thì tắt bếp.

5

Sữa bắp mít dùng nóng hay lạnh đều ngon cả. Sữa bắp mít có nhiều thành phần có lợi cho sức khỏe và có tác dụng giúp chống oxi hóa, cải thiện làn da, điều hòa khí huyết... Sữa bắp mít dùng được cho hầu hết tất cả mọi người kể cả trẻ nhỏ, người già hay phụ nữ mang thai. Chỉ mất tầm 20 phút là bạn có thể hoàn thành cho mình những cốc sữa bắp mít ngọt thanh với vị thơm ngon bổ dưỡng, an toàn cho gia đình thưởng thức. Lưu ngay công thức của Cooky bạn nha!