Spaghetti kim chi

Cách làm SPAGHETTI KIM CHI lạ miệng cho cả nhà

Bằng sự kết hợp giữa 2 nền ẩm thực bạn có ngay một món spaghetti kim chi vừa lạ vừa quen trong những ngày nắng nóng. Khác với các món spaghetti thuần chất Ý khiến bạn ăn khá nhanh ngán, với sự góp mặt của kim chi chua chua cay cay, món mì trở nên dễ ăn hơn và hợp khẩu vị cả nhà hơn rất nhiều!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Thịt bò
200 Gr
Tương cà
1 Muỗng canh
Dầu ăn
2 Muỗng canh
Tỏi
2 Tép
Kim chi cải thảo
100 Gr
Cà chua
1 Trái
Mì Ý
50 Gr
Hạt nêm
1/2 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

30 phút
  • 1

    Bắc nồi nước lên bếp đợi nước sôi cho mì vào, tắt bếp mì sẽ chín sau 5-7 phút. Khi luộc cho 1 muỗng canh dầu ăn vào để mì mềm và không dính nhau. Sau đó vớt ra trụng nước lạnh, để ráo.

    Spaghetti kim chi
  • 2

    Cà chua cắt hạt lựu, tỏi băm nhuyễn, kim chi cắt nhỏ. Thịt bò băm nhuyễn hoặc cắt nhỏ tuỳ vào khẩu vị của gia đình.

    Spaghetti kim chi Spaghetti kim chi
  • 3

    Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo. Dầu sôi cho tỏi vào phi vàng tiếp đến thêm cà chua vào đảo nhanh tay.

    Spaghetti kim chi
  • 4

    Thịt bò cho vào xào chung trên lửa lớn trong 7 phút là thịt chín. Cuối cùng thêm kim chi và tương cà, nêm 1/2 muỗng cà phê hạt nêm và nếm lại cho hợp khẩu vị.

    Spaghetti kim chi Spaghetti kim chi
  • 5

    Múc spaghetti kim chi ra đĩa, rắc lá gia vị hoặc phô mai tùy thích.

    Spaghetti kim chi
24
You, Elaine and
34 more liked this
arrow