Soup thịt gà bắp non

Soup thịt gà bắp non là món ăn dễ làm, đơn giản, thích hợp cho bữa ăn của bé. Chỉ với nguyên liệu chính là đùi gà, bắp, gia vị là có thể thực hiện ngay tại nhà. Chắc chắn món ăn này sẽ kích thích bé chén hết cho mà xem.
4.0
( 60 đánh giá )
Vũ Giang

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Bắp hột 150 Gr

Đùi gà 2 Cái

Dầu ăn 2 Muỗng canh

Ngò rí 50 Gr

Cà rốt 1 Củ

Muối 1/2 Muỗng cà phê

Bột năng 2 Muỗng canh

Hành lá 50 Gr

Nước dùng gà 500 ml

Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê

Nấm hương 100 Gr

Trứng gà 1 Quả

Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút
1

Đùi gà rửa sạch, cho vào nồi nước cùng 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, luộc chín. Vớt đùi gà ra, xé thành sợi nhỏ.

2

Bắp hột cho ra chén. Nấm hương, cà rốt, hành lá, ngò rí cắt nhỏ, cho ra đĩa.

3

Làm nóng chảo với dầu ăn. Cho thịt đùi gà vào, đảo đều 1 phút. Nêm gia vị 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn.

4

Đổ nước dùng gà vào, nấu sôi nhỏ lửa. Cho tiếp bắp hột, cà rốt, nấm hương, trứng gà đánh tan, khuấy đều, nấu khoảng 5 phút.

5

Hòa tan bột năng với 1/2 chén nước, đổ vào cùng, nấu khoảng 1 phút. Thêm hành lá, ngò rí vào, tắt bếp.

6

Múc soup ra chén, để hơi nguội và thưởng thức nhé! Vừa ngon, dễ ăn mà đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng.

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN