Soup thịt gà bắp non

Cách Làm Soup Thịt Gà Bắp Non Đơn Giản, Thơm Ngon

Soup thịt gà bắp non là món ăn dễ làm, đơn giản, thích hợp cho bữa ăn của bé. Chỉ với nguyên liệu chính là đùi gà, bắp, gia vị là có thể thực hiện ngay tại nhà. Chắc chắn món ăn này sẽ kích thích bé chén hết cho mà xem.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Dầu ăn
2 Muỗng canh
Ngò rí
50 Gr
Cà rốt
1 Củ
Bắp hột
150 Gr
Muối
1/2 Muỗng cà phê
Đùi gà
2 Cái
Bột năng
2 Muỗng canh
Hành lá
50 Gr
Nước dùng gà
500 ml
Bột ngọt
1/2 Muỗng cà phê
Nấm hương
100 Gr
Trứng gà
1 Quả
Hạt nêm
1/2 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút
  • 1

    Đùi gà rửa sạch, cho vào nồi nước cùng 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, luộc chín. Vớt đùi gà ra, xé thành sợi nhỏ.

    Soup thịt gà bắp non
  • 2

    Bắp hột cho ra chén. Nấm hương, cà rốt, hành lá, ngò rí cắt nhỏ, cho ra đĩa.

    Soup thịt gà bắp non Soup thịt gà bắp non
  • 3

    Làm nóng chảo với dầu ăn. Cho thịt đùi gà vào, đảo đều 1 phút. Nêm gia vị 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn.

    Soup thịt gà bắp non
  • 4

    Đổ nước dùng gà vào, nấu sôi nhỏ lửa. Cho tiếp bắp hột, cà rốt, nấm hương, trứng gà đánh tan, khuấy đều, nấu khoảng 5 phút.

    Soup thịt gà bắp non
  • 5

    Hòa tan bột năng với 1/2 chén nước, đổ vào cùng, nấu khoảng 1 phút. Thêm hành lá, ngò rí vào, tắt bếp.

    Soup thịt gà bắp non
  • 6

    Múc soup ra chén, để hơi nguội và thưởng thức nhé! Vừa ngon, dễ ăn mà đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng.

    Soup thịt gà bắp non
24
You, Elaine and
34 more liked this
arrow