Cách làm SOUP BÍ NGÔ thơm ngon tuyệt hảo

Thái Trinh 16 công thức

Món soup bí ngô này không chỉ đơn giản mà còn ấm bụng, thích hợp trong những ngày đông. Bạn có thể áp dụng món soup này cho thực đơn giảm cân của mình. Chỉ với 35 phút thực hiện món ăn.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Bí đỏ

600 Gr

Tỏi

3 Tép

Hành tây

1 Củ

Nước dùng

1 Lít

Cần tây

30 Gr

Bơ lạt

10 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút

Hành tây cắt nhỏ. Cần tây rửa sạch, cắt nhỏ. Tỏi bóc vỏ, đập dập.

Làm tan chảy bơ. Cho tỏi, cần tây, hành tây vào, đảo đều cho thơm.

Tiếp theo, cho bí đỏ gọt vỏ, cắt mỏng vào, đảo đều 1 phút. Đổ nước dùng xương vào, nấu sôi nhỏ lửa cho bí đỏ mềm.

Cho hỗn hợp bí đỏ vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Đổ hỗn hợp lại vào nồi, điều chỉnh mức loãng hay đặc của soup trên bếp.

Cho soup ra chén, trang trí lá cần tây và dùng ngay. Thơm ngon, bổ dưỡng nhưng vẫn giúp bạn giảm cân hoàn hảo.

You, Elaine and
34 more liked this

17 24

Bếp Cười

Gợi Ý Thêm

Thư Chuyên Thùy 13 công thức

5 bạn thích

Salad táo

Thêm một công thức salad giúp những bữa ăn nhiều dầu mỡ hàng ngày không còn quá ngấy. Món ăn vô cùng đơn giản nhưng là món khai vị tốt cho mọi bữa tiệc. Vị chua giòn của táo tự nhiên trở nên thât thanh tao. Cùng làm thử món ăn này nhé!

Ho Ha 17 công thức

5 bạn thích

Nấm nướng giấy bạc

Nấm được coi là rau sạch và thịt sạch. Nếu bạn đã quen với nấm xào, nấm nấu canh hay lẩu thì hãy thử thay đổi một chút với món nấm nướng. Tuy là đồ nướng nhưng không hề bị cháy đen hay dầu mỡ. Nấm cung cấp nhiều protein, lipid, rất tốt cho người già phụ nữ và trẻ em.

Nguyễn Diệp 7 công thức

5 bạn thích

Súp hạt sen bổ dưỡng nóng hổi

Món súp nóng hổi với vị thanh mát của hạt sen bùi, nước dùng ngọt từ tôm, thêm đậu phụ và nấm, khiến món ăn trở nên độc đáo, hấp dẫn. Món ăn này rất tốt cho giấc ngủ, lại thanh mát cơ thể.

Nguyễn Ku 17 công thức

5 bạn thích

Salad cam hạt bí sốt kem phô mai

Phô mai có nguồn gốc từ sữa, được “cô đặc” nên có hàm lượng đạm, chất béo, đặc biệt hàm lượng canxi rất cao trong một thể tích nhỏ. Món Salad cam hạt bí sốt kem phô mai sẽ cung cấp cho bạn bữa ăn giàu năng lượng.

Tran Tung 9 công thức

5 bạn thích

Gỏi bưởi tôm thịt

Từng tép bưởi có vị chua nhẹ, trộn với tôm, thịt, bên trên là hành phi thơm vàng, ăn mãi không ngán. Trang trí gỏi bưởi trong vỏ bưởi đã tách tép, chắc chắn sẽ rất đẹp và lại ngon. Món trộn này khá đặc biệt vì trong đó bưởi và nước chấm hòa quyện vào nhau tạo nên vị chua ngọt rất lạ, hơn nữa bưởi có nhiều lợi ích như giảm béo, hạ cholesterol nên rất thích hợp với những người thừa cân, có thể dùng để chiêu đãi gia đình hay bạn bè.

Dung Tuan 14 công thức

5 bạn thích

Nộm su hào cà rốt

Su hào, cà rốt là những thực phẩm rất dễ mua hơn nữa lại rẻ. Món ngon từ su hào, cà rốt sẽ làm cho bữa cơm của bạn ngon hơn. Cùng Bếp Cười vào bếp thực hiện món này nhé!