Soup bí đỏ thịt viên

Soup bí đỏ thịt viên là món ăn ngon, bổ dưỡng cho bạn và cả nhà. Bí đỏ mềm kết hợp với thịt heo bằm đậm đà, giúp bổ mắt, đẹp da, tốt cho não bộ. Cùng học cách làm với Bếp Cười nhé!
4.0
( 34 đánh giá )
Phan Ly

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Bí đỏ 300 Gr

Thịt heo bằm 200 Gr

Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

Muối 1/2 Muỗng cà phê

Dầu ăn 4 Muỗng canh

Trứng gà 1 Quả

Tiêu 1/2 Muỗng cà phê

Nước dùng gà 300 ml

Hướng Dẫn Thực Hiện

40 phút
1

Bí đỏ gọt vỏ, cắt khúc, cho vào nồi cùng trứng gà, 300ml nước dùng gà, nấu chín mềm, xay nhuyễn.

2

Thịt heo bằm trộn đều với 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn.

3

Làm nóng dầu ăn, dùng tay vo thịt heo bằm thành từng viên nhỏ, vừa ăn, chiên chín đều.

4

Cho soup ra chén, thêm thịt viên lên trên và trang trí tùy thích. Chúc các bạn ngon miệng!

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN