Sốt me Thái chấm đồ nướng

Đun lửa nhỏ cho hỗn hợp sôi nhẹ cho đến khi sốt keo sệt lại, thì tắt bếp để nguội. Trường hợp sử dụng chảo gang, nhiệt nóng trong chảo sẽ giữ rất lâu, do đó bạn nên tắt bếp sớm hơn ngay khi hỗn hợp vừa sôi để "nước chấm me thịt nướng" của tụi mình không bị khét nhé.

Nước chấm me thịt nướng Thái được thực hiện đơn giản trong chốc lát, các món nướng của bạn đã sẵn sàng, có thể dùng để chấm hoặc cho đồ nướng vào nấu chung với sốt trên bếp để gia vị thấm đều hơn, tuy nhiên khi đã có dự định thực hiện món chấm thì bạn nên giảm vị mặn trong đồ nướng, tránh trường hợp đồ nướng vừa ăn, ăn kèm với sốt sẽ bị mặn. Ở đây chúng ta thử ăn kèm với lòng non nướng mật ong nhé.