Sốt cà rốt dùng cho món ăn như mì Ý, salad hay cả món nướng BBQ nữa nhé. Cách làm rất đơn giản và nhanh gọn nữa. Cùng làm một hũ để nhà dùng dần nhé!
Nguyên Liệu
Khẩu phần: 4 người
Dầu olive
50 ml
Nước tương
50 ml
Giấm
50 ml
Đường trắng
1 Muỗng canh
Cà rốt
1 Củ
Hành tây
1/2 Củ
Hướng Dẫn Thực Hiện
15 phút
1
Cà rốt rửa sạch, không bóc vỏ, cắt miếng vuông vừa. Hành tây bóc vỏ khô rồi cũng cắt như cà rốt.
2
Cho cà rốt và hành tây vào máy xay sinh tố, xay mịn. Sau đó cho ra chén, nêm 50ml dầu ôliu, 50ml nước tương, 50ml giấm, 1 muỗng canh đường. Trộn đều để gia vị tan hết.
3
Sau cùng là cho sốt cà rốt vào lọ để ngăn mát dùng dần. Khi ăn lắc đều lọ sốt rồi rưới lên mì ý, salad rồi ăn nhé!
Tự làm sợi mì Quảng tươi ngay tại nhà đơn giản và rất dễ thành công. Quá trình làm tương như là bánh cuốn nóng vậy đấy! Sợi mì tươi sáng bóng, màu vàng ươm tự nhiên.
Bánh kiều mạch nướng áp chảo là một trong những món ăn truyền thống của nước Nga. Hãy tự tay vào bếp làm ngay món bánh đơn giản này cho bữa sáng cả nhà đi nào!
Món ăn vặt đường phố đang khuấy đảo tinh thần của nam thanh nữ tú đây ạ, nhà em mê món này lắm nhưng không phải chổ nào bán mà ăn cũng ưng cái bụng được đâu: hạt bắp phải mềm dẻo, mỡ hành thơm thơm có độ mặn ngọt vừa đủ, ăn vào chỉ có ghiền luôn thôi. Xin mời ai là fan cứng của món bắp nướng mỡ hành này quẹo vô rinh bí kíp về trổ tài thử nhé!
Rảnh rỗi bạn bè đến chơi nhà, sẵn trong tủ lạnh có đầu mực nên đem ra làm ngay món Đầu mực nướng thì là làm mồi lai rai ngon tuyệt. Món này dùng uống với bia lạnh là hết sẩy.