Cà rốt 1 Củ
Hành tây 1/2 Củ
Dầu olive 50 ml
Nước tương 50 ml
Giấm 50 ml
Đường trắng 1 Muỗng canh
Cà rốt rửa sạch, không bóc vỏ, cắt miếng vuông vừa. Hành tây bóc vỏ khô rồi cũng cắt như cà rốt.
Cho cà rốt và hành tây vào máy xay sinh tố, xay mịn. Sau đó cho ra chén, nêm 50ml dầu ôliu, 50ml nước tương, 50ml giấm, 1 muỗng canh đường. Trộn đều để gia vị tan hết.
