Sorbet thanh long đỏ

Cách Làm Sorbet Thanh Long Đỏ Cực Mát Cho Ngày Hè

Sorbet là một loại kem trái cây cực xốp và nồng đấy! Với cách làm đơn giản chỉ có thanh long đỏ và đường bột, thêm một chút rum hòa quyện với nhau là bạn đã có món kem ngon tuyệt vời nhé!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Thanh long
1 Trái
Rượu rum
10 ml
Đường bột
20 Gr
Nước cốt chanh
10 ml
Nước
10 ml

Hướng Dẫn Thực Hiện

40 phút
1

Bỏ vỏ thanh long, thái miếng vuông nhỏ. Bạn cũng có thể cắt đôi quả, khía ô vuông rồi lộn ngược vỏ cho thịt quả tách ra ngoài. Cách làm này thì nhanh hơn nhiều đấy!

Sorbet thanh long đỏ
2

Cho thanh long vào máy xay sinh tố, thêm đường, rượu rum, nước chanh và nước rồi xay nhuyễn. Nếu bạn muốn thưởng thức một sorbet thật mịn thì sau khi xay nhuyễn thanh long, sau đó lọc qua rây cho mịn rồi mới pha chế.

Sorbet thanh long đỏ
3

Đổ hỗn hợp thanh long vào một chiếc khuôn hoặc nồi sạch (chủ yếu là dụng cụ để đựng phải giữ được lạnh lâu và có nắp). Bọc kín bằng màng bọc thực phẩm rồi đặt vào trong ngăn đá của tủ lạnh.

Sorbet thanh long đỏ
4

Sau khoảng 2 giờ bạn lấy khuôn này ra, dùng nĩa đảo vài vòng sao cho hỗn hợp tơi nhuyễn.Lặp lại bước này khoảng 3-4 lần. Sau khoảng 8 tiếng là sorbet thành công rồi đấy!

Sorbet thanh long đỏ
5

Múc sorbet thanh long ra ly rồi trang trí một nhánh bạc hà bên trên cho đẹp mắt nào! Sorber thanh long có màu sắc rất bắt mắt, vị ngọt dịu tự nhiên pha lẫn vị chua nhẹ đặc trưng của thanh long.

Sorbet thanh long đỏ Sorbet thanh long đỏ
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Bắp luộc béo thơm

5 bạn thích

Bắp luộc béo thơm

Bắp luộc béo thơm với nước luộc từ sữa tươi, sữa đặc và ít bơ lạt, đây là cách luộc được khá phổ biến, được nhiều người áp dụng thành công và khen ngợi thành phẩm thơm ngon hết lời luôn đấy!
Cá nướng bếp than

5 bạn thích

Cá nướng bếp than

Cá nướng bếp than có mùi thơm cả gian bếp, gắp 1 miếng cá sao mà ngon thế. Trông thì cầu kỳ nhưng lại rất đơn giản thôi.
Cà tím xào khoai tây

5 bạn thích

Cà tím xào khoai tây

Cà tím xào khoai tây nóng hổi và giàu năng lượng, là món ăn rất thích hợp cho những bữa cơm chiều lạnh. Thay làm món cà tím chiên, hấp, xào thịt băm, ... thì bạn thử tận hưởng món cà xào chay cùng cả nhà cho thanh đạm nhé!
Mứt dâu tây đường nâu

5 bạn thích

Mứt dâu tây đường nâu

Mứt dâu tây đường nâu có nhiều công dụng rất tiện ích như ăn với bánh mì này, làm kem này, làm bánh này, làm sốt cho các món ăn... Tranh thủ làm ngay mứt dâu tây khi vào mùa nhé!
Cá mè hoa om đậu hũ

5 bạn thích

Cá mè hoa om đậu hũ

Cá mè hoa om đậu hũ với thịt cá chiên sơ cho săn lại giúp cá khử được mùi tanh và bở khi om nhé! Đậu hũ trắng thái nhỏ, ngấm gia vị dễ dàng hơn. Một bữa cơm sẽ hoàn chỉnh hơn nếu có món cá kho hấp dẫn này đấy!
Khoai lang nướng bơ gia vị

5 bạn thích

Khoai lang nướng bơ gia vị

Những miếng khoai lang được nướng giòn giòn, ngọt thanh quyện cùng một lớp bột gia vị đậm đà, thơm lừng hấp dẫn đến mức khó cưỡng lại đấy. Nhanh tay lưu ngay công thức khoai lang nướng bơ gia vị này lại nhé.
arrow