Soda mứt cam

Nếu trong nhà có nhiều cam vàng và bạn đang phân vân không biết làm gì với chúng thì hãy thử làm mứt vỏ cam sau đây nhé. Mứt vỏ cam kết hợp với soda thành món thức uống rất thơm ngon và lạ miệng.
4.0
( 111 đánh giá )
Mo Suong

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Đường trắng 200 Gr

Cam 1 Trái

Soda 1 Lon

Muối 1/2 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

25 phút
1

Cam mua về rửa sạch. Dùng dao khứa dọc trái cam. Dùng tay tách từng phần vỏ riêng, ruột cam ép lấy nước.

2

Đun sôi nồi nước, cho vào 1/2 muỗng cà phê muối. Tiếp theo cho vỏ cam vào chần sơ trong khoảng 2 phút. Sau đó vớt ra để nguội, cắt thành từng lát mỏng.

3

Cho cam đã cắt vào nồi nhỏ, thêm 100ml nước ép cam, 200gr đường. Dùng muỗng trộn đều và để yên 30 phút cho đường tan bớt.

4

Sau 30 phút, đun nồi cam đường ở lửa nhỏ liu riu đến khi hỗn hợp sôi và cạn gần hết nước thì tắt bếp, để nguội trước khi sử dụng.

5

Cho mứt cam vào ly, thêm đá và lon nước soda. Khi uống khuấy đều mứt cam hoà quyện với nước. Mùi thơm của vỏ cam và vị ngọt ngọt chua nhẹ rất hợp với nước có ga như soda hay sprite, 7up. Các bạn hãy làm sẵn 1 hũ để dành pha đồ uống giải khát hay ăn với bánh mì đều rất ngon.

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN