Bột trà xanh 2 Muỗng cà phê
Soda 158 ml
Kem Vani 2 Viên
Đường trắng 80 Gr
Nước 105 ml
Làm cho siro đường matcha đơn giản bằng cách thêm đường và nước vào một cái chảo và đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa trong 5 phút. Từ từ giảm nhiệt rồi tắt bếp. Để nguội cho đến 80 độ C thì rây bột matcha qua 1 cái rây, khuấy đều. Để nguội hoàn toàn.
Cho siro matcha vào ly, sau đó cho nước soda vào khoảng nửa ly, cho 1 viên kem vanilla vào, tiếp tục đổ thêm 1 ít soda ly là xong. Lưu ý tránh đổ quá nhiều nhé, vì ly nước của chúng ta sẽ bị trào bọt. Bạn có thể thay kem vanilla thành kem matcha nếu muốn thức uống đậm vị matcha hơn.
