Socola phủ mứt chà là nhân bơ đậu phộng

Những viên socola (chocolate) ngọt ngào chắc chắn sẽ là những gì bạn nghĩ đến đầu tiên khi nhắc tới Lễ Tình Nhân - Ngày Valentine đúng không? Sẵn có những trái mứt chà là còn dư dịp Tết, sao bạn không thử biến tấu để tạo nên món quà ngọt ngào dành tặng người thương yêu nhỉ. Chỉ cần có thêm bơ đậu phộng và socola là có ngay món ngon rồi. Bạn có tò mò về cách thực hiện không nào? Thực hiện ngay công thức socola phủ mứt chà là nhân bơ đậu phộng sau nhé!
4.0
( 126 đánh giá )
Phan Đắc

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người

Chocolate đen 200 Gr

Bơ đậu phộng 4 Muỗng canh

Trái chà là 12 Trái

Hướng Dẫn Thực Hiện

25 phút
1

Chọn mứt chà là có trái to, khô ráo. Bạn có thể chọn loại có hay không hạt đều được. Rạch đôi trái chà là, bỏ hạt (nếu có) rồi phết bơ đậu phộng vào. Bạn phết một lượng bơ vừa phải, không quá đầy khiến bơ bị đổ ra ngoài.

2

Chọn loại socola (chocolate) yêu thích, có thể lấy vị ngọt, đắng tùy theo sở thích. Bắc nồi nước nhỏ lên bếp và đun sôi, bẻ nhỏ socola ra rồi cho vào tô có đáy lớn, để tô socola lên nồi nước sôi rồi đun chảy socola. Nhúng từng trái chà là cho socola bao phủ bên ngoài.

3

Chuẩn bị 1 cái rây rồi xếp chà là lên trên, trong lúc socola chưa đông, bạn nhanh tay trang trí thêm bằng cách rắc hoa oải hương, hạt khô hoặc các loại hoa khô lên cho xinh xắn. Đặt socola vào ngăn mát tủ lạnh để đông lại hoàn toàn.

4

Vậy là hoàn thành món socola phủ mứt chà là nhân bơ đậu phộng rồi. Đây nhất định sẽ là món quà lí tưởng để dành tặng người thân yêu trong các dịp lễ như Lễ tình nhân, ngày 8-3, ngày của mẹ, ngày phụ nữ Việt Nam... Cắn một miếng, vị socola đăng đắng bên ngoài hòa quyện cùng mứt chà là ngọt ngào, bơ đậu phộng béo ngậy bên trong sẽ làm ngất ngây người thưởng thức. Bạn thử ngay với mình nhé!