Sò huyết xào me ngon

Cho phái mạnh

Sò huyết xào me ngon

Sò huyết xào với mè chua chua ngọt ngọt. Một lớp me phủ và làm bóng nhoáng vỏ sò. Khi ăn tách nhẹ vỏ vỏ là được. Thịt sò huyết vừa chín tới ăn rất ngon ngọt. Một món ngon cực dễ làm, cung cấp nhiều chất sắt rất bổ máu.

4.0

( 43 đánh giá )

7650 lượt xem Wishlist Report abuse

Lê Văn Nhựt

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 1 người

Nước cốt me 5 Muỗng canh

Sò huyết 300 Gr

Đường trắng 2 Muỗng canh

Dầu ăn 1 Muỗng cà phê

Tỏi băm 1 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

10 phút

1

Sò huyết rửa sạch để ráo nước.

Sò huyết rửa sạch để ráo nước.

2

Phi thơm 1 muỗng cà phê tỏi băm với 1 muỗng cà phê dầu ăn rồi cho nước cốt me và 1,5 muỗng canh đường vào.

Phi thơm 1 muỗng cà phê tỏi băm với 1 muỗng cà phê dầu ăn rồi cho nước cốt me và 1,5 muỗng canh đường vào.

Phi thơm 1 muỗng cà phê tỏi băm với 1 muỗng cà phê dầu ăn rồi cho nước cốt me và 1,5 muỗng canh đường vào.

3

Khi nước cốt me sôi thì cho sò huyết vào, đảo đều tay.

Khi nước cốt me sôi thì cho sò huyết vào, đảo đều tay.

Khi nước cốt me sôi thì cho sò huyết vào, đảo đều tay.

4

Tiếp tục đảo đều tay đến khi nước cốt me đặc sệt và bám vào vỏ ngoài xò huyết thì tắt bếp, cho ra đĩa.

Tiếp tục đảo đều tay đến khi nước cốt me đặc sệt và bám vào vỏ ngoài xò huyết thì tắt bếp, cho ra đĩa.

Tiếp tục đảo đều tay đến khi nước cốt me đặc sệt và bám vào vỏ ngoài xò huyết thì tắt bếp, cho ra đĩa.

5

Sò huyết ăn nóng rất ngon.

Sò huyết ăn nóng rất ngon.

Sò huyết ăn nóng rất ngon.

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN