Khoai tây 2 Củ
Ớt bột 1/2 Muỗng cà phê
Bơ 30 Gr
Muối 1/4 Muỗng cà phê
Dầu ăn 300 ml
Khoai tây gọt sạch vỏ, cắt lát mỏng vào thau nước muối.
Ngâm khoai trong nước muối khoảng 2 phút rồi vớt ra rổ, để ráo.
Làm nóng 300ml dầu ăn với 30gr bơ. Cho khoai tây vào chiên đến khi chín vàng thì vớt ra rây hoặc giấy thấm dầu.
Cho khoai tây đã chiên vào túi nilon lớn. Rắc 1/4 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê ớt bột. Xóc kỹ để muối và ớt bột thấm đều quanh khoai tây.
Cho Snack khoai tây ra đĩa và ăn ngay cho giòn và thơm nhé!
Gỏi chân gà ngó sen
Sushi đậu hũ cao bồi