Khoai lang 2 Củ
Muối 1/2 Muỗng cà phê
Dầu ăn 1/2 Chén
Tương ớt 2 Muỗng canh
Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành lát mỏng, ngâm vào nước có pha 1/2 muỗng cà phê muối.
Vớt khoai lang ra, để ráo, cho vào chảo dầu ăn đang sôi, chiên vàng giòn.
Vớt khoai lang ra, để ráo dầu, cho vào hộp kín hoặc túi nylon bảo quản, dùng dần. Chấm cùng tương ớt thì ngon ơi là ngon!
Bánh quẩy chiên xoắn
Bánh cuộn khoai môn
