Snack củ sen nướng thuộc loại món khai vị củ Hàn Quốc, giống như một món ăn đường phố nhưng lại làm cho những buổi tiệc của bạn trở nên thú vị, thanh tao và đầy màu sắc hơn!
Bạn có thể dễ dàng tìm thấy củ sen bán ở các siêu thị hay cửa hàng thực phẩm. Củ sen mua về, gọt vỏ, rửa sạch, cắt củ sen thành những lát tròn như đồng tiền dày khoảng 2 - 3mm.
2
Cho củ sen vào tô, trộn đều cùng dầu mè, muối, tiêu. Dùng cọ quét khay nướng bằng dầu olive để lúc nướng, củ sen không bị dính vào khay. Xếp củ sen lên khay trong 1 lớp duy nhất. Nướng khoảng 20 phút là củ sen chín giòn.
3
Vậy là hoàn thành rồi. Snack củ sen mang đến hương vị hoàn toàn tự nhiên và quan trọng là nó rất tốt cho sức khỏe của bạn. Nếu bạn có bé lười ăn rau củ, snack củ sen cũng có thể là một lựa chọn tuyệt vời để bổ sung vitamin cho bé!