Đảm bảo là các nguyên liệu đều được làm lạnh trước khi chế biến. Xoài cắt thành những miếng nhỏ. Rau bina (mồng tơi) lấy lá rửa sạch, để ráo. Cam vắt lấy nước. Cho xoài và rau bina vào máy xay sinh tố, thêm vào nước cam, sữa tươi và 1 muỗng canh đường, bật máy xay nhuyễn mịn tất cả.