Sữa chua 1 Hũ
Mãng cầu gai 300 Gr
Sữa đặc 1 Hộp
Mãng cầu bỏ vỏ, tách hạt, lấy phần thịt để riêng, cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút. Cho mãng cầu, sữa chua và sữa đặc vào máy xay sinh tố xay thật nhuyễn hỗn hợp. Lượng sữa đặc tuỳ thuộc độ ngọt bạn muốn và khi xay bạn có thể thêm chút đá xay nếu muốn. Nhưng để ly sinh tố mãng cầu ngon hơn, các nguyên liệu trước khi xay như mãng cầu, sữa chua nên để trong tủ lạnh.
Rót sinh tố ra ly và thưởng thức. Như vậy, chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có ngay một ly sinh tố mãng cầu sữa chua mát lạnh với vị chua chua, ngọt nhẹ của mãng cầu kết hợp cùng sữa chua, thực sự hấp dẫn.
