Shakshouka - Trứng chần sốt cà chua
Món ngon mỗi ngày

Shakshouka - Trứng chần sốt cà chua

Nếu đã chán món trứng chiên đơn giản bạn thường hay ăn, hãy thử thêm vào đó một chút chua chua của cà, một tí hương thơm từ Cumin và Paprika sẽ có thể làm bạn cảm thấy thú vị hơn nhiều.
3.0
( 9 đánh giá )
7650 lượt xem Wishlist Report abuse
Ha Thanh

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 3 người

Trứng gà 3 Quả

Cà chua 200 Gr

Bánh mì 3 Miếng

Hành tây 50 Gr

Bột ớt paprika 1 Muỗng cà phê

Bột Cumin 1 Muỗng cà phê

Tỏi 10 Gr

Ớt chuông 20 Gr

Dầu ăn 2 Muỗng canh

Sốt cà chua 1 Muỗng canh

Đường trắng 2 Muỗng cà phê

Tiêu 1/2 Muỗng cà phê

Muối 1/2 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

45 phút
1

Cho dầu và hành tây vào chảo xào đến khi hành vừa chín tới thì cho ớt chuông đỏ vào xào cùng.

Cho dầu và hành tây vào chảo xào đến khi hành vừa chín tới thì cho ớt chuông đỏ vào xào cùng. Cho dầu và hành tây vào chảo xào đến khi hành vừa chín tới thì cho ớt chuông đỏ vào xào cùng. Cho dầu và hành tây vào chảo xào đến khi hành vừa chín tới thì cho ớt chuông đỏ vào xào cùng.
2

Sau khi ớt và hành chín mềm, cho 1 muỗng canh bột Cumin, 1 muỗng cà phê bột Paprika vào đảo cho gia vị bám đều vào hành và ớt.

Sau khi ớt và hành chín mềm, cho 1 muỗng canh bột Cumin, 1 muỗng cà phê bột Paprika vào đảo cho gia vị bám đều vào hành và ớt. Sau khi ớt và hành chín mềm, cho 1 muỗng canh bột Cumin, 1 muỗng cà phê bột Paprika vào đảo cho gia vị bám đều vào hành và ớt. Sau khi ớt và hành chín mềm, cho 1 muỗng canh bột Cumin, 1 muỗng cà phê bột Paprika vào đảo cho gia vị bám đều vào hành và ớt.
3

Cho tỏi, Cà chua cắt lựu và 1/2 chén nước lọc vào chảo đảo đều. Mở lửa vừa nấu đền khi cà chua mềm nhừ.

Cho tỏi, Cà chua cắt lựu và 1/2 chén nước lọc vào chảo đảo đều. Mở lửa vừa nấu đền khi cà chua mềm nhừ. Cho tỏi, Cà chua cắt lựu và 1/2 chén nước lọc vào chảo đảo đều. Mở lửa vừa nấu đền khi cà chua mềm nhừ. Cho tỏi, Cà chua cắt lựu và 1/2 chén nước lọc vào chảo đảo đều. Mở lửa vừa nấu đền khi cà chua mềm nhừ.
4

Cho 1 muỗng canh Ketchup, muối, đường, tiêu vào đảo đều. Các bạn có thể nêm nếm lại gia vị sao cho vừa miệng.

Cho 1 muỗng canh Ketchup, muối, đường, tiêu vào đảo đều. Các bạn có thể nêm nếm lại gia vị sao cho vừa miệng. Cho 1 muỗng canh Ketchup, muối, đường, tiêu vào đảo đều. Các bạn có thể nêm nếm lại gia vị sao cho vừa miệng. Cho 1 muỗng canh Ketchup, muối, đường, tiêu vào đảo đều. Các bạn có thể nêm nếm lại gia vị sao cho vừa miệng.
5

Dùng sạn tạo lỗ tròn trên chảo, nhanh tay đập trứng vào. Đây nắp lại và nấu lửa nhỏ vừa 3-6 phút hoặc tới khi trứng đạt được độ chín mong muốn.

Dùng sạn tạo lỗ tròn trên chảo, nhanh tay đập trứng vào. Đây nắp lại và nấu lửa nhỏ vừa 3-6 phút hoặc tới khi trứng đạt được độ chín mong muốn. Dùng sạn tạo lỗ tròn trên chảo, nhanh tay đập trứng vào. Đây nắp lại và nấu lửa nhỏ vừa 3-6 phút hoặc tới khi trứng đạt được độ chín mong muốn. Dùng sạn tạo lỗ tròn trên chảo, nhanh tay đập trứng vào. Đây nắp lại và nấu lửa nhỏ vừa 3-6 phút hoặc tới khi trứng đạt được độ chín mong muốn.
6

Món ăn nên được dùng liền sau khi vừa chế biến xong, dùng kèm với bánh mì nướng. Rất thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa trưa đơn giản. Món này có thể dùng như một món ăn chay.

Món ăn nên được dùng liền sau khi vừa chế biến xong, dùng kèm với bánh mì nướng. Rất thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa trưa đơn giản. Món này có thể dùng như một món ăn chay. Món ăn nên được dùng liền sau khi vừa chế biến xong, dùng kèm với bánh mì nướng. Rất thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa trưa đơn giản. Món này có thể dùng như một món ăn chay. Món ăn nên được dùng liền sau khi vừa chế biến xong, dùng kèm với bánh mì nướng. Rất thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa trưa đơn giản. Món này có thể dùng như một món ăn chay.
7

Các bạn cũng có thể cho sốt cà vào những khuôn ramekin nhỏ, đập trứng vào và đem nướng ở 200 độ C từ 5-8phút hoặc tới khi trứng chín như ý thích.

Các bạn cũng có thể cho sốt cà vào những khuôn ramekin nhỏ, đập trứng vào và đem nướng ở 200 độ C từ 5-8phút hoặc tới khi trứng chín như ý thích. Các bạn cũng có thể cho sốt cà vào những khuôn ramekin nhỏ, đập trứng vào và đem nướng ở 200 độ C từ 5-8phút hoặc tới khi trứng chín như ý thích. Các bạn cũng có thể cho sốt cà vào những khuôn ramekin nhỏ, đập trứng vào và đem nướng ở 200 độ C từ 5-8phút hoặc tới khi trứng chín như ý thích.

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Món ngon mỗi ngày đơn giản dễ làm

Download App

  • bếp cười ios app dowload
  • bếp cưới android app dowload