Bánh mì sandwich 6 Lát
Ức gà 170 Gr
Bơ 3 Muỗng canh
Phô mai lá 6 Lát
Hành tây 1 Củ
Ớt 2 Trái
Sốt Mayonnaise 3 Muỗng canh
Ngò tây 1 Muỗng canh
Muối 1/4 Muỗng cà phê
Tương ớt 2 Muỗng cà phê
Thịt gà làm sạch, ướp với chút muối và tiêu rồi đem áp chảo cho chín. Hành tây, ớt xắt nhỏ. Sau đó cho thịt gà, hành tây, ớt vào máy xay thật nhuyễn. Đổ hỗn hợp gà ra tô thêm 3 muỗng sốt mayonnaise, ngò tây xắt nhỏ, muối và trộn thật đều. Cho 2 muỗng tương ớt vào trộn thêm lần nữa nếu bạn muốn ăn cay một chút.
Trải bánh mì sandwich lên thớt, phết một lớp hỗn hợp thịt gà lên bánh rồi đặt một lát phô mai lên rồi đậy lại bằng một miếng bánh sandwich khác. Làm như vậy cho đến khi hết nguyên liệu. Tiếp đó cho bơ vào chảo ta chảy ở lửa thấp rồi cho bánh mì sandwich vào áp chảo mỗi mặt 2 - 3 phút cho chín vàng thì trở mặt và tiếp tục chiên 2 - 3 phút là được.