Sandwich bỏ phần rìa cứng xung quanh, cắt bánh thành hình chữ nhật có góc bo tròn để làm phần đầu cừu. Phô mai lát bóc bỏ lớp giấy kiếng, cắt thành các sợi dài, dày 1 cm.
2
Dưa leo rửa sạch, cắt đôi theo chiều dọc rồi cắt ngang thành từng khoanh mỏng.
3
Đánh tan 3 trứng gà với 1 muỗng cà phê hạt nêm.
4
Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, cho trứng vào khuấy đều, đánh tơi đến khi chín thì tắt bếp.
5
Chuẩn bị dĩa rộng. Xếp 2 lát sandwich vào 1 góc, đặt 2 miếng dưa leo làm mắt, hành lá chần qua nước sôi tạo hình miệng cười.
6
Cuối cùng, xếp 4 miếng phô mai xen kẽ nhau làm chân cừu, múc trứng vào dĩa, sắp xếp làm thành phần thân cừu với bộ lông vàng mềm mại. Dùng sốt cà chua và mayonnaise để trang trí là có thể thưởng thức.