Salsa cà chua xoài

Cách làm SALSA CÀ CHUA XOÀI ngon đậm đà

Salsa có thể hiểu là 1 món salad hay món trộn cũng được. Salsa xoài cà chua là một món trộn khá lạ miệng vì xoài chín có vị ngọt lại được sử dụng trong một món ăn mặn. Mặn ở đây chỉ là chút muối và tiêu trộn cùng cho món ăn thêm đậm đà. Salsa ăn có vị ngọt và mát, mùi thơm của cà chua và mùi thơm đặc trưng của xoài chín.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người
Dưa leo
1/2 Trái
Cà chua
450 Gr
Xoài chín
2 Trái
Vỏ hoành thánh
15 Lá
Ớt chuông
1 Trái
Chanh
1 Trái
Ngò rí
2 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

25 phút

Chuẩn Bị

10 phút
1

Xoài gọt vỏ, cắt thịt xoài ra khỏi hạt, thái thành các miếng vuông nhỏ.Dưa chuột, cà chua cũng xắt nhỏ bằng xoài.

2

Ớt chuông bổ làm 4 – 5 phần, bỏ lõi, hạt rồi nướng qua trên chảo. Sau đó, xắt ớt chuông thành các miếng nhỏ như xoài.

3

Hành tây thái miếng nhỏ. Sau đó trộn tất cả các loại rau quả với nhau, thêm muối, hạt tiêu, dầu giấm, chanh vào, trộn tiếp.

Nấu

15 phút
1

Cách làm Wonton cup : Lấy cọ phết dầu vào trong khuôn mufin. Cho vỏ wonton vô khuôn, dùng tay xếp nếp thành cái hoa xoè .Cho vào lò nướng ở 375 độ F (180 độ C) khoảng 10 -> 15 phút (tùy theo lò). Phải canh chừng, khi thấy vỏ hoành thánh vàng thì lấy ra (đừng để cháy) .Để nguội và cất vô hộp kín (có thể làm trước buổi tiệc khoảng 1 tuần).

2

Sau khi trộn đều thấm gia vị. Cho salsa xoài cà chua vào trong tủ lạnh cho mát. Món này có thể ăn trong vài ngày.

3

Để trang trí đẹp hơn và lạ miệng, lấy salsa xoài cho lên trên wonton cup.Salsa xoài xà chua ăn ngon khi đang lạnh và rất thích hợp với bữa cơm mùa hè.

24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Mac and Cheese - Nui phô mai

5 bạn thích

Mac and Cheese - Nui phô mai

Macaroni and cheese (hay còn gọi là Mac and Cheese) là một món ăn đến từ đất nước Anh. Một món ăn đơn giản với lớp sốt cheese béo ngậy bao bọc quanh từng hạt macaroni được luộc chín vừa tới ăn vẫn còn sần sật. Với sốt phô mai truyền thống với phô mai cheddar, bạn hoàn toàn có thể thêm vào bất kì loại rau củ hay thịt nào bạn thích, thậm chí có thể kết hợp nhiều loại cheese khác nhau để tạo nên những hương vị Mac and cheese đặc trưng của bản thân.
Bánh mì nướng với bơ tỏi

5 bạn thích

Bánh mì nướng với bơ tỏi

Buổi sáng ngửi thấy mùi bơ thơm lừng, ăn miếng bánh mì giòn rụm còn gì bằng.
Tôm hấp coca

5 bạn thích

Tôm hấp coca

Tôm hấp coca sẽ giúp tôm không bị bở, không mất nước ngọt và tôm có mùi coca rất thơm chứ không bị tanh. Đây là món ăn chơi hay làm mồi nhậu rất tuyệt vời trong những ngày tết sắp đến. ngon  
Bắp xào tép khô

5 bạn thích

Bắp xào tép khô

Bắp Xào Tép Khô (Ngô Xào Tép) - món ăn vặt thơm ngon, đơn giản tại nhà, dùng nhâm nhi những lúc rảnh rỗi. Thử ngay cách làm bắp xào tép cực nhanh với Bếp Cười nhé. Chỉ trong chưa đầy 20 phút là bạn đã có 1 đĩa bắp xào cho cả nhà, vừa ngon, vừa sạch và không lo những gia vị độc hại, dầu bẩn được thêm vào gây hại cho sức khỏe.
Sò lông nướng mỡ hành

5 bạn thích

Sò lông nướng mỡ hành

Sò Lông Nướng Mỡ Hành - món ăn vặt hay món nhậu cực ngon và rất tuyệt vời. Cách làm sò lông nướng mỡ hành ngon từ Bếp Cười rất đơn giản, sò nướng bằng than hoa nên rất dậy mùi thơm. Để làm sò lông nướng mỡ hành ngon thì ngoài việc chọn nguyên liệu sò tươi sống thì cách pha nước chấm hải sản mặn ngọt ăn kèm thịt sò nướng cũng khá quan trọng nhé.
Bánh mì phô mai tan chảy

5 bạn thích

Bánh mì phô mai tan chảy

Bánh mì phô mai tan chảy là món ăn vặt thơm ngon, rất được ưa thích. Món bánh mì nhân phô mai tan chảy béo ngậy, lớp vỏ thơm bơ, được phủ một lớp chà bông vàng ươm trên mặt, trông rất hấp dẫn. Lưu ngay định lượng cũng như cách làm bánh mì phô mai tan chảy từ Bếp Cười để có dịp triển nhanh cho cả nhà ăn thử nhé.
arrow