Xoài chín 2 Trái
Vỏ chanh 1 Muỗng cà phê
Ớt bột 1/2 Muỗng cà phê
Muối 1/4 Muỗng cà phê
Xoài cắt hai bên phần nhiều thịt rồi dùng dao cắt hình caro, sau đó nại phần thịt xoài ra tô. Làm tương tự với trái xoài còn lại. Gia vị: trộn đều 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 1/4 muỗng cà phê muối và 1 muỗng vỏ chanh bào nhuyễn trong chén. Cuối cùng cho hết phần gia vị vào tô xoài, trộn thật đều lên là hoàn tất nha.