Hành tây 1/2 Chén
Xoài chín 3 Trái
Ớt sừng 1 Trái
Tỏi 2 Tép
Ngò rí 2 Muỗng canh
Muối 1 Muỗng cà phê
Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
Dầu olive 2 Muỗng canh
Nước cốt chanh 2 Muỗng canh
Giấm đỏ 2 Muỗng canh
Xoài gọt vỏ, cắt nhỏ. Hành tây lột vỏ, cắt hạt lựu như xoài. Ớt và ngò rí thái nhỏ. Trong một cái tô, bạn trộn đều dầu olive, giấm, muối, tiêu.
Bạn cho xoài và tất cả những loại rau còn lại ra tô. Rưới phần nước trộn lên, trộn đều rồi thưởng thức. Nếu không dùng ngay, bạn cũng có thể cho vào tủ lạnh cho mát nhé.
