Salad vỏ thanh long

Sau khi ăn phần ruột bên trong của trái thanh long ngọt mát, bạn có thể tận dụng luôn cả vỏ của loại trái cây nhiệt đới này để làm món salad siêu hấp dẫn. Với món ăn ‘cực độc’ này, thực đơn giảm cân của bạn sẽ thêm phần thú vị.
4.0
( 88 đánh giá )
Bùi Phượng

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Ớt chuông 2 Trái

Thanh long 1 Trái

Nước cốt chanh 1 Muỗng canh

Muối 1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

Mè trắng 1 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

25 phút
1

Thanh long cắt lấy phần ruột, để riêng, phần vỏ rửa sạch, cắt thanh dài.

2

Ớt chuông rửa sạch, bỏ hạt, cắt sợi dài tương tự như vỏ trái thanh long.

3

Cho vỏ thanh long, ớt chuông, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1/2 muỗng cà phê muối vào tô, trộn đều.

4

Mè trắng rang thơm, rắc đều vào món ăn và cho ra đĩa. Thưởng thức xem mùi vị ra sao nhé!