Salad tôm mix hoa quả

Sự kết hợp khéo léo giữa tôm chiên và ít hoa quả, xà lách... là bạn đã có món trộn ngon lành rồi.

4.0

( 161 đánh giá )

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 3 người

Tôm tươi 350 Gr

Trái bơ 2 Trái

Dưa lưới 1/2 Trái

Dầu olive 2 Muỗng canh

Giấm 1 Muỗng canh

Muối 1/2 Muỗng cà phê

Đường trắng 1 Muỗng canh

Xà lách 100 Gr

Hành tây 1 Củ

Tiêu 1/2 Muỗng cà phê

Bột chiên giòn 1/2 Gói

Dầu ăn 50 ml

Ngò rí 5 Gr

30 phút

Hành tây bóc vỏ khô, cắt nhỏ. Cho hành tây vào chén, thêm 2 muỗng canh dầu ôliu, 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh đường và tiêu vào.

Để chén nơi thoáng mát cho gia vị ngấm hoàn toàn vào hành tây.

Ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ. Sau đó, bạn cắt dưa lưới thành miếng nhỏ rồi cắt miếng mỏng vừa ăn.

Bơ bỏ vỏ, hạt rồi cắt hạt lựu. Sau đó cho bơ, dưa lưới, và xà lách vào chén hành tây muối gia vị ở trên, trộn đều.

Trong khi đó, tôm rửa sạch, bóc vỏ, tẩm bột chiên giòn. Cho dầu ăn vào chảo, chờ dầu nóng thì cho tôm tẩm bột vào chiên vàng giòn.

Cuối cùng, gắp tôm ra giấy thấm bớt dầu, rồi cho vào chén trộn salad nữa là xong. Món ngon đã xong rồi, cùng thưởng thức thôi nào cả nhà ơi.