Tôm tươi 200 Gr
Chôm chôm 8 Trái
Rượu trắng 30 ml
Sốt Mayonnaise 2 Muỗng canh
Bột chiên giòn 2 Muỗng canh
Muối 1/2 Muỗng cà phê
Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
Dầu ăn 1/2 Chén
Tôm làm sạch, bóc vỏ, rạch bỏ chỉ đen, thêm 30ml rượu trắng vào, trộn đều.
Tiếp theo, cho 2 muỗng canh bột chiên giòn, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm vào, trộn đều.
