Salad thịt heo rau củ với những nguyên liệu đa số được chế biến theo cách luộc là chín, không có nhiều gia vị và dầu mỡ nên rất tốt cho sức khỏe, có thể dùng làm món ăn kiêng giảm cân hằng ngày.
Khi ăn rưới thêm một ít nước tương lên thịt luộc nếu muốn món salad có vị đậm đà dễ ăn hơn. Món salad thịt heo rau củ với trong rau củ chứa nhiều chất xơ và vitamin rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt cho phụ nữ và làn da của họ.