Dầu olive 30 ml
Giấm 45 ml
Súp lơ 500 Gr
Muối tiêu 2 Muỗng cà phê
Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
Đường trắng 1 Muỗng canh
Súp lơ tách thành từng miếng nhỏ, rửa sạch rồi cho vào nồi nước sôi, luộc khoảng 3 phút.
Vớt súp lơ ra, ngâm ngay vào tô nước lạnh rồi vớt ra, để ráo.
