Salad rau củ trộn dầu mè với nhiều loại rau củ như bắp cải tím, cà rốt, bắp cải xanh và hành ngò hòa quyện cùng nước sốt dầu mè beo béo. Ăn vào miệng có cảm giác thanh mát, giòn giòn cực ngon. Nếu bạn đã ngán những món ăn thường ngày thì hãy đổi ngay với cách làm salad rau củ trộn dầu mè này nha.
Cho giấm táo, đường, dầu mè, muối và mè rang vào khấy đều cho tan hết đường và hỗn hợp quyện vào nhau, sau đó thêm tiêu vào khuấy đều.
2
Cà rốt gọt vỏ, xắt sợi. Hành ngò xắt nhuyễn. Bắp cải xanh và bắp cải tím xắt sợi nhỏ, rửa sạch, để ráo nước.
3
Cho tất cả vào tô lớn, rưới nước sốt lên và trộn thật đều cho tất cả quyện vào nhau là xong. Gắp salad rau củ trộn dầu mè ra dĩa và thưởng thức. Chúc bạn ngon miệng!