Cà rốt bào sợi. Phổ tai (rong biển) ngâm với nước ấm trong khoảng 10 phút. Trong lúc phổ tai được ngâm, bạn trộn đều muối, sa tế, dầu mè, bơ mè, hạt mè trong một cái bát. Khi nào cần dùng, bạn cho rong biển, cà rốt trộn đều với bát nước sốt là hoàn thành.