Salad gà trộn cay

Cách làm SALAD GÀ TRỘN CAY đơn giản, lạ miệng

Với vị cay cay từ hành tây, ớt và sa tế, món salad gà kiểu mới này sẽ rất thích hợp với những ngày se lạnh sắp tới đấy! Salad gà trộn cay có thể dùng làm món chính trong bữa cơm, hay làm món tiệc cũng rất ngon. 

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người
Sa tế
3 Muỗng cà phê
Bột ngọt
1/2 Muỗng cà phê
Ớt sừng
30 Gr
Nước mắm
2 Muỗng cà phê
Hành tây
1 Củ
Lườn gà
500 Gr
Rượu trắng
15 ml
Gừng
20 Gr
Dầu hào
2 Muỗng cà phê
Dầu mè
2 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

40 phút
1

Gừng cạo vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ. Thịt gà rửa sạch, cho vào nồi cùng với gừng cắt nhỏ và rượu trắng. Đổ nước ngập thịt, luộc chín.

Salad gà trộn cay Salad gà trộn cay
2

Cho gà đã luộc chín vào nước lạnh. Sau đó vớt ra và xé nhỏ.

Salad gà trộn cay
3

Hành tây bóc vỏ, thái sợi. Ớt cắt khoanh.

Salad gà trộn cay Salad gà trộn cay
4

Làm nóng chảo, cho dầu mè, hành tây thái sợi, ớt cắt nhỏ vào. Thêm sốt sa tế, đảo đều.

Salad gà trộn cay
5

Cho gà xé nhỏ vào, tắt bếp rồi thêm dầu hào vào trộn đều. Nêm nước mắm, bột ngọt cho vừa ăn và lấy ra đĩa, dùng ngay.

Salad gà trộn cay Salad gà trộn cay
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Tôm chiên xóc muối ớt

5 bạn thích

Tôm chiên xóc muối ớt

Tôm chiên xóc muối là món ăn đơn giản với việc xiên que tôm cho tôm chiên không vị cong, sau đó đem xóc với muối, bột ớt, khiến tôm có vị cay mặn đặc trưng. Đây là món ăn chống ngán hiệu quả. Thích hợp ăn với cơm hoặc làm món ăn uống bia, rượu đều ngon.
Sữa đậu xanh lá dứa

5 bạn thích

Sữa đậu xanh lá dứa

Sữa đậu xanh ngọt nhẹ, thơm mùi lá dứa (lá nếp) và nồng nàn, béo mịn của nước cốt dừa sẽ là một trong những thức uống giải khát tuyệt hảo cho mùa hè! Bạn đã thử chưa?
Gà xào ớt sả băm

5 bạn thích

Gà xào ớt sả băm

Gà xào ớt sả băm cay hấp dẫn rất thích hợp cho bữa cơm gia đình ngày cuối tuần. Hãy lưu lại để dành nấu cho gia đình nhé! Đảm bảo bạn sẽ nhận được những lời khen thôi.
Bánh bông lan cuộn

5 bạn thích

Bánh bông lan cuộn

Bánh Bông Lan Cuộn là một trong những món bánh bông lan hấp dẫn, được yêu thích nhất. Cách làm bánh bông lan cuộn mềm và xốp, thơm ngon, bùi bùi, ngon khó cưỡng. Đặc biệt, với cách làm bánh bông lan  tại nhà này, món bánh bông lan cuộn sẽ cực hấp dẫn, mời bạn bè hay gia đình đều phù hợp. Ngoài ra, bạn có thể làm bánh bông lan để tặng người thân thì rất tuyệt đấy!
Bò cuốn với lá lốt

5 bạn thích

Bò cuốn với lá lốt

Món bò cuốn với lá lốt với thịt bò vừa mềm, lại vừa thơm mùi hương đặc trưng của lá lốt khi nướng chín. Món ăn này dùng với cơm hay cuốn cùng bún và rau sống đều rất tuyệt, bạn thử trổ tài đãi cả nhà nhé!
Chả cốm bọc trứng cút

5 bạn thích

Chả cốm bọc trứng cút

Chả cốm bọc trứng cút với lớp vỏ giòn béo, bọc lấy trứng cút luộc bùi thơm hấp dẫn. Đây là món ăn sáng tạo, bắt mắt thích hợp dùng khuyến khích các bé ăn nhiều hơn trong bữa cơm đấy nhé!
arrow