Salad gà trộn cay

Cách làm SALAD GÀ TRỘN CAY đơn giản, lạ miệng

Với vị cay cay từ hành tây, ớt và sa tế, món salad gà kiểu mới này sẽ rất thích hợp với những ngày se lạnh sắp tới đấy! Salad gà trộn cay có thể dùng làm món chính trong bữa cơm, hay làm món tiệc cũng rất ngon. 

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người
Sa tế
3 Muỗng cà phê
Bột ngọt
1/2 Muỗng cà phê
Ớt sừng
30 Gr
Nước mắm
2 Muỗng cà phê
Hành tây
1 Củ
Lườn gà
500 Gr
Rượu trắng
15 ml
Gừng
20 Gr
Dầu hào
2 Muỗng cà phê
Dầu mè
2 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

40 phút
1

Gừng cạo vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ. Thịt gà rửa sạch, cho vào nồi cùng với gừng cắt nhỏ và rượu trắng. Đổ nước ngập thịt, luộc chín.

Salad gà trộn cay Salad gà trộn cay
2

Cho gà đã luộc chín vào nước lạnh. Sau đó vớt ra và xé nhỏ.

Salad gà trộn cay
3

Hành tây bóc vỏ, thái sợi. Ớt cắt khoanh.

Salad gà trộn cay Salad gà trộn cay
4

Làm nóng chảo, cho dầu mè, hành tây thái sợi, ớt cắt nhỏ vào. Thêm sốt sa tế, đảo đều.

Salad gà trộn cay
5

Cho gà xé nhỏ vào, tắt bếp rồi thêm dầu hào vào trộn đều. Nêm nước mắm, bột ngọt cho vừa ăn và lấy ra đĩa, dùng ngay.

Salad gà trộn cay Salad gà trộn cay
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Mì vắt xào hải sản

5 bạn thích

Mì vắt xào hải sản

Mặc dù có chút cầu kì trong cách chế biến nhưng thực ra lại không tốn quá nhiều thời gian để có thể hoàn thành món mì xào hải sản thơm ngon này. Bí quyết cho món mì xào hải sản thơm ngon chính là sử dụng nước luộc tôm mực để xào mì, nên vị ngọt thấm vào trong từng sợi mì, ngon hơn hẳn cách xào mì bình thường đấy!
Thịt gà nướng sốt tương ớt Hàn Quốc

5 bạn thích

Thịt gà nướng sốt tương ớt Hàn Quốc

Thịt gà nướng sốt tương ớt Hàn Quốc là món ăn tưởng khó, cầu kỳ nhưng thật ra rất đơn giản và dễ làm. Mùi thịt gà nướng thơm lừng quyện vị tương ớt nồng nồng, vị nước tương mằn mặn thấm dần ngay đầu lưỡi sẽ giúp bạn “ghi điểm” trong bữa cơm cuối tuần! 
Bánh kem biscuit trái cây

5 bạn thích

Bánh kem biscuit trái cây

Món bánh cực kì ngon cực đơn giản và nhanh gọn, đảm bảo ai cũng có thể làm thành công. Kem tươi kết hợp cùng trái cây thanh mát và lớp bánh quy chocolate giòn bùi sẽ là món bánh tráng miệng tuyệt vời cho bạn đấy. Cùng học cách làm bánh kem biscuit trái cây này nhé!
Hamburger cơm kẹp thịt gà

5 bạn thích

Hamburger cơm kẹp thịt gà

Cách làm hamburger cơm kẹp thịt gà độc đáo với sự kết hợp 2 món Âu - Á, nhưng không kém phần hấp dẫn. Món bánh hamburger này tận dụng triệt để những thức ăn còn dư trong bữa cơm nhé!
Cơm cháy chiên giòn

5 bạn thích

Cơm cháy chiên giòn

Với cách làm cơm cháy chà bông này, món cơm cháy đạt chuẩn giòn ngon, đảm bảo ai ăn rồi cũng ngất ngây vì sự giòn thơm và có chút béo béo hấp dẫn không gì cưỡng lại được. Nhất là khi chấm cùng tương ớt cay cay, ngon bá cháy!
Bánh sinh nhật hình hoa

5 bạn thích

Bánh sinh nhật hình hoa

Sắp đến sinh nhật của con mà bạn không biết nên làm gì vừa ý nghĩa, bé vừa thích đây? Bếp Cười gợi ý cho bạn món bánh sinh nhật hình hoa, đơn giản, dễ làm, tiết kiệm chi phí nè. Bánh mềm, xốp, phần kem béo ngậy ăn cực thích!
arrow