Gà 1 Con
Bắp hột 60 Gr
Khoai tây 60 Gr
Đậu que 60 Gr
Đậu Hà Lan 60 Gr
Cà rốt 60 Gr
Bơ đậu phộng 1 Muỗng canh
Muối 3 Muỗng cà phê
Sốt Mayonnaise 1 Muỗng canh
Tương cà 1 Muỗng canh
Tương ớt 1 Muỗng canh
Tỏi băm 3 Muỗng cà phê
Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
Tiêu 2 Muỗng cà phê
Dầu ăn 1/2 Chén
Gà làm sạch, rửa lại với rượu trắng rồi lau khô. Ướp gà với 3 muỗng cà phê muối, 3 muỗng cà phê tỏi băm, 2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt trong khoảng 2 đến 3 giờ.
Sau đó, cho dầu ăn vào chảo, chờ dầu nóng cho gà vào chiên vàng giòn đều.
