Salad dưa leo trứng

Salad dưa leo trứng vừa dễ làm, lại ngon nữa. Bạn rắc thêm ít mè đen trang trí thêm 2 nửa cà chua bi cho đĩa salad thêm bắt mắt hấp dẫn hơn.
4.0
( 87 đánh giá )
Nguyễn Kết

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Dưa leo 1/2 Trái

Trứng gà 2 Quả

Muối 1/4 Muỗng cà phê

Tiêu 1/4 Muỗng cà phê

Cà chua bi 7 Trái

Hành tây 1/4 Củ

Sốt Mayonnaise 5 Muỗng canh

Cá ngừ 1 Hộp

Hướng Dẫn Thực Hiện

15 phút
1

Đầu tiên, bạn luộc trứng chín, bóc vỏ tách lấy phần lòng trắng và đỏ riêng. Với lòng trắng bạn cắt miếng nhỏ vừa ăn. Dưa leo rửa sạch thái lát tròn mỏng ngâm với muối hột 10 phút. Sau đó, bạn rửa sạch và bóp dưa trong tấm khăn thâm nước.

2

Cà chua bi rửa sạch, bổ đôi. Hành tây thái sợi ngâm trong nước đá rồi vớt ra để ráo. Cá ngừ bạn lấy ra khỏi hộp rồi xé nhỏ. Bạn cho tất cả nguyên liệu gồm: cá ngừ, dưa leo, cà chua bi, hành tây vào bát cùng với sốt mayonnaise, muối và hạt tiêu trộn đều.

3

Sau đó, bạn múc salad ra đĩa, rây lòng đỏ trứng lên mặt đĩa trang trí. Cuối cùng, bạn rắc thêm ít mè đen trang trí thêm 2 nửa cà chua bi cho đĩa salad thêm bắt mắt hấp dẫn hơn.