Salad dưa leo thanh long và hồng giòn

Rảnh rỗi lục tìm trong tủ lạnh được 3 nguyên liệu rau quả nên quyết định triển ngay món salad giòn mát. Với món Salad dưa leo thanh long và hồng giòn này thì vừa có được món khai vị ngon lành vừa cung cấp nhiều chất sơ và vitamin cho cơ thể nữa nhé!
4.0
( 140 đánh giá )

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Dưa leo 5 Trái

Trái hồng 2 Trái

Giấm 1 Muỗng cà phê

Siro bắp 2 Muỗng cà phê

Dầu olive 1 Muỗng cà phê

Thanh long 1/2 Trái

Hướng Dẫn Thực Hiện

10 phút
1

Dưa leo bào tử rửa sạch, giữ nguyên vỏ dưa, cắt bỏ 2 cuống, chẻ mỗi trái dưa làm 4 rồi thái thành những khối nhỏ. Trái hồng giòn gọt vỏ, cắt nhỏ. Thanh long bóc vỏ, thái nhỏ như dưa leo.

2

Trong chén nhỏ trộn đều 1 muỗng cà phê giấm gạo với 1.5 muỗng cà phê siro bắp và ít muối. Khuấy đều cho muối tan. Sau đó thêm vào 1 muỗng cà phê dầu ô liu, trộn đều. Tiếp đến dội sốt vừa trộn vào tô salad, trộn đều lên.

3

Đợi khoảng 10 phút cho nguyên liệu ngấm gia vị là có thể dùng nhé! Các loại trái cây có thể bảo quản tủ lạnh trước khi chế biến thì món salad làm ra sẽ giòn mát tự nhiên, ăn trong những ngày trưa hè có công dụng làm mát rất tuyệt.