Salad dưa leo ớt chuông giòn mát sẽ là món ngon lý tưởng cho những bạn đang theo chế độ ăn kiêng, kiểm soát cân nặng hay chỉ là muốn bổ sung chất xơ cho bữa cơm gia đình. Chỉ với vài phúc thực hiện, một đĩa dưa leo xanh đỏ bắt mắt, thơm ngon, vừa miệng sẽ ra đời. Tham khảo ngay công thức của mình nhé!
Dưa leo cắt bỏ 2 đầu, rửa thật sạch, không cần gọt vỏ dưa leo. Đặt dưa leo lên thớt, đặt ngang con dao và đập mạnh xuống cho dưa leo vỡ nát, cắt nhỏ dưa leo rồi cho vào tô. Tỏi bóc vỏ băm nhỏ. Ớt chuông rửa sạch rồi thái hạt lựu nhỏ.
2
Cho dưa leo ra đĩa, tỏi tỏi băm lên trên, kế tiếp là ớt chuông. Trộn lại một lướt rồi rắc muối, đường trắng, thêm dầu mè lên trên dưa leo. Trộn đều một lượt nữa là hoàn thành. Bạn cho vào tủ lạnh trước khi ăn khoảng 1 giờ cho mát nha.
3
Vậy là chúng ta có thể thưởng thức món salad dưa loe dầm ớt chuông này rồi. Mùa hè nóng bức, có món dưa leo giòn tan sẽ giúp cả nhà ăn ngon miệng hơn bao giờ hết. Món salad có độ giòn, mát vì được để trong tủ lạnh, khi ăn có cảm giác vô cùng dễ chịu.