Dưa leo 2 Trái
Đường trắng 1 Muỗng canh
Trái bơ 1 Trái
Kem phô mai 2 Muỗng canh
Sốt Mayonnaise 2 Muỗng canh
Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
Sữa chua 2 Muỗng canh
Nước cốt chanh 15 ml
Mù tạt 1/2 Muỗng canh
Thanh cua 227 Gr
Cho sốt mayonnaise, sữa chua, kem phô mai, nước cốt chanh, đường, mù tạt và tỏi băm nhỏ vào bát trộn đều. Thanh cua thái miếng nhỏ cho vào âu. Cho phần sốt đã trộn vào âu thanh cua rồi trộn đều.
Dưa leo cắt khúc 7 -10cm, dùng dao tách bỏ phần ruột dưa chuột, lạng dưa leo thành tấm mỏng. Bơ tách bỏ vỏ rồi thái con chì.
