Salad dưa leo couscous

Đun sôi nồi nước, cho pasta couscous vào luộc tầm 5 - 7 phút đến khi chín mềm rồi trút ra rổ cho ráo nước. Dưa leo rửa sạch, cắt miếng nhỏ. Ngò xắt nhuyễn. Cho cả hai vào tô lớn với chút vỏ chanh bào. Nước sốt: cho nước cốt 1 trái chanh, 2 muỗng dầu olive, 1/4 muỗng bột tỏi, 1/4 muỗng muối, 1/4 muỗng tiêu vào chén và khuấy đều lên.

Sau đó rưới nước sốt vừa chuẩn bị vào tô dưa leo, ngò và trộn lên. Tiếp đó thêm pasta couscous cùng phô mai Feta vào trộn thật đều cho tất cả hòa quyện với nhau vậy là xong nha. Khi ăn chỉ cần múc salad ra dĩa và thưởng thức.