Salad cam tôm khô chua cay kiểu Thái

Salad cam tôm khô chua cay kiểu Thái với những múi cam chua chua, ngọt ngọt, mộng nước, trộn cùng tôm kho dai, đậu phộng rang giòn thơm béo cùng nước trộn chua chua, mặn ngọt hấp dẫn.
4.0
( 132 đánh giá )
Nguyen Loan

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Đường trắng 3 Muỗng canh

Hành tím 2 Củ

Tỏi 1 Củ

Nước cốt me 3 Muỗng canh

Lá chanh 2 Lá

Nước mắm 3 Muỗng canh

Sốt trộn

Ớt sừng 1 Trái

Phần salad

Cam 3 Trái

Đậu phộng 10 Gr

Ngò rí 10 Gr

Tôm khô 10 Gr

Ớt 2 Trái

Hướng Dẫn Thực Hiện

20 phút
1

Cho vào máy xay thực phẩm gồm: Ớt sừng bỏ hạt thái nhỏ, tỏi bóc vỏ, hành tím bóc vỏ, lá chanh thái nhỏ, 3 muỗng canh đường đường, 3 muỗng canh nước mắm và 3 muỗng canh nước cốt me, bật máy và xay nhuyễn thành hỗn hợp trộn salad.

2

Cam gọt vỏ, bỏ lớp lua và hạt, thái nhỏ múi cam cho ra tô. Thêm vào hỗn hợp vừa xay, đậu phộng rang và tôm khô, ớt cắt nhỏ, trộn đều lên là được. Tùy vào khẩu vị mà gia giảm lượng sốt trộn salad nhé! Với mình thì khoảng 3 muỗng canh sốt trộn là đủ.

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN