Cam 2 Trái
Hạt hồ đào 3 Muỗng canh
Rau mầm 50 Gr
Hành tây 1 Củ
Nước cốt cam 1/2 Muỗng canh
Dầu olive 1 Muỗng canh
Muối 1 Muỗng cà phê
Giấm 1 Muỗng canh
Hành tây rửa sạch rồi cắt lát mỏng. Bắc chảo lên bếp, cho hạt óc chó vào rang lên cho vàng giòn là được.
Trong một chén nhỏ, vắt nước cốt của ½ quả cam. Phần còn lại thì cắt vỏ ra rồi cắt thành lát cam tươi. Cho nước cam, dầu olive, dấm trộn đều cùng với 1 muỗng cà phê muối và hạt tiêu.
