Salad bánh mì gà

Salad trộn bánh mì gà chắc chắn sẽ là một món ăn thật thú vị, lại vô cùng đơn giản và nhanh chóng, ứng dụng bánh mì cũ để làm một bữa sáng ngon lành nhưng không chiếm quá nhiều thời gian của các mẹ!
4.0
( 80 đánh giá )
Phùng Oanh

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Bánh mì 1 Ổ

Thịt gà 100 Gr

Chanh 2 Trái

Xà lách 100 Gr

Dưa leo 1 Trái

Hành lá 1 Cây

Đường trắng 4 Muỗng canh

Tương ớt 1 Muỗng canh

Muối 1/2 Muỗng cà phê

Tiêu 1/2 Muỗng cà phê

Dầu ăn 2 Muỗng canh

Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê

Nước tương 3 Muỗng canh

Hành tím băm 1/2 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

20 phút

Chuẩn Bị

0 phút
1

Chuẩn bị nguyên liệu. Thịt ức gà rửa sạch, cắt lát mỏng. Bánh mì cắt lát xéo vừa ăn.

2

Dưa leo rửa sạch, cắt lát. Xà lách rửa sạch, để ráo. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

Chế Biến Món

20 phút
1

Pha hỗn hợp : nước cốt 2 trái chanh 1/2 muỗng cà phê muối, 3 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu. Đánh lên cho thật đều có vị chua, ngọt vừa ăn.

2

Xà lách sau khi để ráo, cho vào hỗn hợp nước chanh, trộn đều lên cho thấm trong 5 phút.

3

Bắt chảo nóng , phi thơm chút hành tím băm và cho gà vào xào săn.

4

Nêm lại với 3 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, tương ớt và 1/2 muỗng canh đường. Tiếp tục xào trên lửa vừa cho gà được chín và nước sốt sánh lại.

5

Sau khi nước sánh lại, chúng ta cho hành lá cắt nhuyễn vào và trộn lên vài dạo là có thể tắt bếp.

6

Sau đó dàn đều salad trộn ra, xếp dưa lên trước và bánh mì lên trên cùng. Rưới gà và nước sốt lên bánh mì, để nước gà sẽ thấm đều bánh mì và dùng nóng.

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN