Tôm tươi 350 Gr
Trái bơ 2 Trái
Dầu olive 3 Muỗng cà phê
Nước cốt chanh 2 Muỗng cà phê
Dưa leo 1/2 Trái
Húng quế 1 Cây
Cà chua bi 40 Gr
Xà lách 120 Gr
Mật ong 2 Muỗng cà phê
Ớt băm 1 Muỗng cà phê
Trái bơ đem bóc bỏ vỏ và hạt, chè thành các múi nhỏ. Cà chua bi cắt đôi. Rau xà lách và húng quế nhặt sạch, rửa sạch. Dưa béo bảo lát mỏng theo chiều dọc. Tôm bóc bỏ vỏ, bỏ chỉ lưng hấp chín.
Trong chén nhỏ, trộn đều 2 muỗng cà phê nước cốt chanh với 2 muỗng cà phê mật ong, 1 muỗng cà phe ớt băm và 3 muỗng cà phê dầu ô liu. Cho các nguyên liệu sơ chế vào tô lớn, rưới len nước trộn vừa pha, trộn đều lên là có thể dùng.
