Bơ 30 Gr
Quả sa kê 1 Trái
Dầu ăn 2 Chén
Chuẩn bị sẵn thau nước muối loãng.
Sa kê gọt vỏ, bổ ra, cắt bỏ cùi. Ngâm vào thau nước muối loãng.
Dùng dao bào, bào sa kê thành những lát mỏng. Sau đó trút sa kê ra rổ, để ráo.
Làm nóng 2 chén dầu ăn. Cho sa kê vào, chiên trên lửa vừa.
Khi thấy sa kê hơi ngả vàng thì nhanh tay vớt ra. Để ráo dầu.
Đun chảy 30gr bơ. Trút sa kê đã chiên vào, trộn đều.
Cho sa kê xóc bơ ra đĩa. Ăn cùng tương ớt, tương xí muội.
Chè khoai mì nước cốt dừa ngọt mát
Canh rau đắng nấu tôm
